9;ян.
Основним заняттям східних слов'ян було землеробство. Але більша частина заселеної ними території була вкрита густими лісами. Тому спочатку необхідно було вирубати дерева. Решта пні викорчовували і, як і дерева, спалювали, удобрюючи золою грунт. Землю обробляли два-три роки, а коли вона переставала давати хороший врожай, її закидали і готували нову ділянку. Така система землеробства називається підсічно-вогневої. Більш сприятливі умови для ведення сільського господарства були в степовій і лісостеповій зонах Придніпров'я. Тут було багато родючих чорноземних земель. Ділянки землі використовувалися протягом декількох років до повного виснаження, потім переходили на нові ділянки. Виснажена земля приблизно 20-30 років не оброблялася до відновлення її родючості. Така система землеробства називається перелоговою. p align="justify"> Сільськогосподарські роботи складалися з декількох циклів. Спочатку землю обробляли сохою. Вона представляла собою широку міцну дошку з загостреними роздвоєними знизу кінцями, на які надягали залізні наконечники-сошники. Соха залишала в землі неглибокі часті борозни. Потім грунт вирівнювали бороною - скородили. Її робили з дерев'яних брусів у вигляді решітки, на яку кріпили дерев'яні або залізні зуби. Найбільш відповідальним заняттям був сівши. На сівбу виходили в безвітряний день, босоніж. З козуба, прив'язаного на грудях, жменями розкидали зерно. В кінці літа наступала жнива (жнива). Прибирали хліб серпами. p align="justify"> З сільськогосподарських культур слов'яни особливо охоче сіяли пшеницю, просо, ячмінь і гречку. Хліб був головною їжею слов'ян, від чого зерно називали житом (від слова В«житиВ»). У городах садили репу, редьку, буряк, капусту, цибулю, часник. p align="justify"> Крім землеробства, слов'яни займалися скотарством: розводили корів, кіз, овець, свиней, коней.
Велику роль у житті східних слов'ян грали бортництво (збирання меду), рибальство і полювання. Полювання давала не тільки додаткове продовольство, а й хутро. З хутра виготовляли верхній одяг. Крім того, шкурки хутрових звірів, головним чином куниці, служили основним засобом обмени, тобто виконували роль грошей. Успішно розвивалися ремесла - виплавка заліза, ковальська, ювелірна справа. p align="justify"> Побут і звичаї. p align="justify"> Слов'яни відрізнялися високим зростом, могутньою статурою, володіли неабиякою фізичною силою і незвичайною витривалістю. У них були русяве волосся, рум'яне обличчя і сірі очі. p align="justify"> Сусідні народи вважали головною рисою слов'ян любов до свободи. Слов'яни були добродушні і гостинні. Кожен мандрівник вважався у них дорогим гостем. Господар робив все можливе, щоб догодити йому, ставив на стіл найкращі страви та напої (дозволялося навіть вкрасти у сусіда, щоб пригостити мандрівника). Слов'яни шанобливо ставилися до батьків. Наречену звичайно викрадали за попередньою змо...
