Білорусь;
проаналізувати витрати на виробництво продукції досліджуваної організації;
провести аналіз і динаміку собівартості продукції;
здійснити факторний аналіз витрат досліджуваної організації;
дослідити основні аспекти охорони праці в даній організації;
виявити шляхи скорочення витрат з метою зниження собівартості продукції.
Проблемам витрат на виробництво і аналізу собівартості продукції, що випускається присвячені роботи таких авторів, як Єрмолович Л.Л., Савицької Г.В., Єлісєєвої Т.П., Головачова А.С., Стражева В. І. та ін Також теоретичної та методологічною основою дослідження послужили законодавчі акти та постанови Уряду Республіки Білорусь, Міністерства Республіки Білорусь, наукові праці вітчизняних і зарубіжних експертів в галузі управління та аналізу витрат на виробництво.
Основними методами дослідження та обробки практичного матеріалу в дипломній роботі є аналіз, синтез, факторний аналіз, метод ланцюгових підстановок.
У дипломній роботі використовувалися цифрові дані за 2007-2009 рр.. СТОВ «ГЗФ« Праця - Стецкевіч - адамантан ».
1. Значення управління витратами і зниження собівартості продукції
.1 Теоретичні аспекти управління витратами і зниження собівартості продукції на сучасному етапі
У системі показників, що характеризують ефективність виробництва і реалізації, одне з провідних місць належить собівартості продукції.
Собівартість продукції - це виражені в грошовій формі витрати на її виробництво і реалізацію [9, с. 138]. У собівартості продукції як синтетичному показнику відбиваються всі сторони виробничої і фінансово-господарської діяльності підприємства: ступінь використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, якість роботи окремих працівників і керівництва в цілому.
Обчислення цього показника необхідно з багатьох причин, в тому числі для визначення рентабельності окремих видів продукції і виробництва в цілому, визначення оптових цін на продукцію, здійснення внутрішньовиробничого госпрозрахунку, обчислення національного доходу в масштабах країни. Собівартість продукції є одним з основних чинників формування прибутку. Якщо вона підвищилася, то при інших рівних умовах розмір прибутку за цей період обов'язково зменшиться за рахунок цього фактора на таку ж величину. Між розмірами величини прибутку і собівартості існує зворотна функціональна залежність. Чим менша собівартість, тим більший прибуток, і навпаки. Собівартість є однією з основних частин господарської діяльності і відповідно одним з найважливіших елементів цього об'єкта управління.
Одержання найбільшого ефекту з найменшими витратами, економія трудових, матеріальних і фінансових ресурсів залежать від того, як вирішує організація питання зниження собівартості продукції.
Собівартість продукції - один з найважливіших економічних показників діяльності промислових організацій та об'єднань, що виражає в грошовій формі всі витрати організації, пов'язані з виробництвом і реалізацією продукції. Собівартість показує, у що обходиться організації виходить їм продукція. У собівартість включаються перенесені на продукцію витрати минулої праці (аморт...