й проявляється у встановленні рівноважної концентрації речовини. Спільне перебіг процесів теплообміну і масообмінних називається ТЕПЛОМАСООБМІННИХ .
Теплопровідність визначається тепловим рухом мікрочастинок тіла. У чистому вигляді явище теплопровідності спостерігається в твердих тілах, нерухомих газах і рідинах за умови неможливості виникнення в них конвективних струмів. Передача теплоти теплопровідністю пов'язана з наявністю різниці температур тіла. Сукупність значень температур усіх точок тіла в даний момент часу називається температурним полем. У загальному випадку рівняння температурного поля має вигляд:
де t - температура тіла; х, у, z - координати точки; ?- Час. Таке температурне поле називається нестаціонарним і відповідає несталий режим теплопровідності. Якщо температура тіла не змінюється з часом, то температурне поле називається стаціонарним. Тоді
Температура може бути функцією однієї, двох і трьох координат, відповідно температурне поле буде одно-, дво- та тривимірним. Найбільш простий вигляд має рівняння одновимірного стаціонарного температурного поля:
Закон Фур'є
Згідно з гіпотезою Фур'є, кількість теплоти d 2 Q ? , що проходить через елемент ізотермічної поверхні dF за проміжок часу d? , пропорційно температурному градієнту:
Тут множник ? називається коефіцієнтом теплопровідності. Знак мінус вказує на те, що теплота передається в напрямку зменшення температури. Кількість теплоти, що пройшло в одиницю часу через одиницю ізотермічної поверхні, називається щільністю теплового потоку:
Список використаної літератури
1.Гребер Г., Ерк С., Грігулл В., Основи вчення про теплообміні, пров. з нім., М., 2009 г;- 239 с.;
. Кутателадзе С.С., Борішанскій В.М. Довідник з теплопередачі.- М .: Госенергоіздат, 2008 г;- 418 с .;
.Лебедев П.Д., Щукін А.А. Тепловикористовуючі установки промислових підприємств. (Курсове проектування)./Учеб. посібник для енергетичних вузів і факультетів.- М .: Енергія, 2005 г;- 408 с.;
.С.С. Червяков «Основи холодильного справи», М, 2009 р;- 335 с.;
.Шорін С. Н., Теплопередача, 2 вид., М2002 г; Міхєєв М. А., Міхєєва І. М., Основи теплопередачі, 2 вид., М., 2003 р;- 456 с.;