Можливі травми, опікі, механічні Ураження.
Перед пуском охолоджувача, Який вікорістовується для охолодження сметаною перед розливом, слід переконатісь у відсутності сторонніх предметів на барабані, а такоже перевіріті чистоту барабану від залишків мастила, пилку.
Недоліком роботи на фасувально апараті є механічні Ураження опікі, електротравмі. Потрібно Проводити своєчасній ремонт і перевіряті заземлення.
Щоб не допускаті виробничих небезпеки нужно Виконувати заходь з техніки безпеки відповідно до вимог охорони праці.
У процессе роботи дотримуватись вимог безпеки, що не загороджуваті проходить І виходи сировина, тарою, відходамі. Перед качаном роботи та патенти озирнутися спецодяг, спец взуття, засоби індивідуального захисту; перевіріті наявність и справність захисних огорож, заземлення; переконатіся в надійності їх кріплення и працездатності.
Отже, после розробки організаційно-правових ЗАХОДІВ та санітарно-гігієнічних умів на підприємстві існує Небезпека, что вінікає при ЕКСПЛУАТАЦІЇ машин, різноманітніх приладів, інвентарю, Які є невід ємнімі в технологічному процессе виробництва.
при работе в цеху віконуватімуться вимоги безпеки, Які вікладені в вимоги безпеки до виробничого обладнання (ГОСТ 12.2.003-91. ССБТ. «Устаткуванн епроізводственное. Загальні вимоги безпеки» - основні нормативні документи з загально Вимоги безпеки до виробничого обладнання), - вимоги безпеки про технологічних процесів (ГОСТ 12.3.002-75. ССБТ. «Процеси виробничі. Загальні вимоги безпеки» - чинний нормативний документ з загально Вимоги безпеки до виробничих процесів)
Електробезпека (ДНАОП 0.00-1.32-01 Правила будови електроустановок. Електрообладнання спеціальніх установок, ДНАОП 1.1.10-1.01-97. Правила безпечної ЕКСПЛУАТАЦІЇ електроустановок).
Електробезпека у виробничому пріміщенні.
Виробничі приміщення на підприємстві за щаблем небезпеки враження людини ЕЛЕКТРИЧНА Струмило та перелогових від стану виробничого середовища відносіться до приміщень з підвіщеною небезпеки. Забезпечення електробезпеки людини від Випадкове дотик до Струму несучих частин досягається такими методами, что застосовуються або окремо або в комплексі одне з одним:
захісні огорожі;
ізоляція Струму несучих частин;
! застосування малих напруг;
електричний Розподіл мережі;
захисне заземлення;
захист від небезпеки при переході напруги вищої на ніщу;
компенсація струмів замикання на землю;
організація безпечної ЕКСПЛУАТАЦІЇ електроустановок.
согласно з ГОСТ 12.1.09-79 ССБТ електробезпеки. Общіетребованія технічні Способи и засоби захисту. Для забезпечення електробезпеки на підпріємствах ресторанного господарства застосовують следующие технічні Способи и засоби захисту: захисне заземлення, занулення,! Застосування малих напруг, контроль ізоляції обмоток, засоби індивідуального захисту и запобіжні Пристрої, захісні Відключення устройств.
Електробезпека на підприємстві забезпечується відповідною конструкцією електроустановок; організаційнімі та технічними заходами. Конструкції електроустановок відповідають умів ЕКСПЛУАТАЦІЇ, забезпечують захист персоналу від Дотик Із струмонесучімі та Рухом частинами, та від потрапляння в середину обладнання сторонніх предметів и води.
Електроустановки відповідають Вимогами Правил будови електроустановок, Правил технічної ЕКСПЛУАТАЦІЇ електроустановок спожівачів и Правил техніки безпеки во время ЕКСПЛУАТАЦІЇ електроустановок спожівачів. Всі електротехнічні вироби відповідають Вимогами ГОСТ 12.2.007-0-75 та ГОСТ 12.2.003-91. Проектування, будова, монтаж и експлуатація електричних установок у відповідності з Вимогами до ПУЕ ПБЕЕСУ, ГОСТ 27487-87, СН 174-75, Інструкції по влаштую захисту від блискавки будівель і споруд (РД 34.21.122-87), Правил захисту від статічної електрики , Інструкції по ПРОЕКТУВАННЯ електроустановок систем автоматизації технологічних процесів (ВСН 205-84).
Захист від розрядів блискавки. До захисту від прямих ударів блискавки належати споруди, Які за правилами Будови електропрістроїв - склади пального, димові труби, покрівлю та Інші конструкції, что знаходяться вищє Будівлі.
Струмовідводі будують для зе єднання бліскавкопріймача з заземленням. Тип заземлення вібірають в залежності від Пітом опору ґрунту, на якому розміщеній про єкт. На заводі блискавкозахист встановлений на виробничому корпусі. Блискавкозахист складається з бліскавкопріймача, струмовідводів и заземлюючих устройств. Бліскавкопріймач может буті стрижнем, сі...
