ки можна зробити висновок про те, що зменшення собівартості випереджає зменшення виручки, що скорочує у готелю резерв валового прибутку. Таким чином, вже зараз можна зробити висновок про те, що ефективність виробничої діяльності знижується, що негативно для такого великого готелю.
Рентабельність готелю в цілому залишається стабільною і коливається в межах 1,9%.
Середньооблікова чисельність персоналу на підприємстві схильна до різких змін: вона скоротилася на 7,1% в 2012 році.
Структура вартості майна дає загальне уявлення про фінансовий стан готелю. Вона показує частку кожного елемента в активах і співвідношенні позикових і власних коштів, що покривають їх у пасивах.
Одним з етапів аналізу матеріально - технічної бази готелю є аналіз основних фондів готелю.
Склад і структура основних засобів Філії АТ «Файн Готель Туризм Ішлетмеджілік» в м. Астана, представлені в таблиці 5.
Таблиця 5. Аналіз складу і структури майна готелю за 2010-2012 рр.., тис. тенге
Найменування показателей201020112012Отклонение 2012 р. до 2011 г.суммасуммаОсновние кошти, всего10160371083292108922759355, 8в тому числі: Земля701701701 - Будинки й сооруженіе88027101089100889-200 - 0,2 Машини та оборудованіе811243858102856918-1184 - 0,14 Транспортні средства9615010468611235276667, 3Продолженіе таблиці 5Прочіе основні средства164281871416192-2522 - 13,5 Незавершене строітельство3420-2175 - Амортизація основных3205854114404986078716721Балансовая (залишкова) вартість основних засобів всего695452671852590620-81232 - 12в тому числі: - 2175 - Земля701701701 - Будинки й сооруженіе701928187280369-1503 - 1,8 Машини та оборудованіе556824523599443662-79937 - 15Транспортние средства571435768857046-642 - 1,1 Інші основні средства1059280126667-1345 - 16,8 Товарно - матеріальні запаси, всього в тому числі: 25504119772630289010516456материалы294825011748395-1722 - 3,4 незавершене производство4500185051983348180товары22105914575924929710353871Краткосрочная дебіторська заборгованість, всього. в тому числі: 16488132037163288 - 257083 - 80счета до полученію384602300206369-223651 - 97аванси полученние592255030028170-22130 - 43прочая дебіторська задолженность671964005128749-11302 - 28Деньгі813688863391525029281П р и м і т а н і е - складена автором на основі джерела [20]
З наведених даних видно, що за 3 роки у готелю відбулася зміна структури балансу. За 3 роки частка основних засобів у структурі джерел майна готелю змінилася з 695 452 тис. тенге в 2010 році до 590 620 тис. тенге в 2012 році, а частка дебіторської заборгованість знизилася на 80%, причиною зниження послужила її погашення.
Аналіз використання основних фондів може бути проведений за допомогою вартісних і відносних показників. До вартісних належать накопичена сума зносу і залишкова вартість основних фондів, а до відносних - коефіцієнти зносу і придатності.
. Динаміка основних фондів:
рік - 695452т. тенге,
рік - 671852 т.тенге
рік - 590620 т.тенге
Динаміка основних фондів дає уявлення про те, як змінюється залишкова вартість основних фондів протягом 2010-2012 років. Як показують дані, сума основних засобів скорочується в 2011 році завдяки вибуття основних з...