>
Цілі ) Забезпечити засвоєння основних техніко-економічних показників роботи.
) Розвиток умінь застосування знань методик при вирішенні практичних завдань.
1. Зміст плану виробництва і реалізації продукції на ЗПП
План виробництва і реалізації продукції є провідним розділом плану розвитку підприємства, тому в ньому відображені завдання з найважливіших показників діяльності підприємства - обсягом, асортиментом і номенклатурою продукції, які мають вирішальний вплив на формування всіх вихідних показників, у тому числі прибутку і рентабельності.
План виробництва продукції в натуральному вираженні формується виходячи з замовлень споживачів та укладених договорів про постачання.
Розробка виробничої програми підприємства грунтується на планованому показнику виробництва продукції у вартісному вираженні як основі для укладання господарських договорів з споживачами, розрахунку виробничої потужності підприємства і на показниках її використання, на відомостях про залишки нереалізованої продукції.
Вихідними даними для виконання розрахунків з виробництва та реалізації продукції в річному плані ЗПП є: планова добова продуктивність, плановий робочий період, норми виходів продукції, структура випуску в асортименті, оптові ціни.
2. Планування і методика розрахунку планової добової продуктивності
Вихідною основою для визначення планової добової продуктивності є середньорічна виробнича потужність і рівень її використання.
Планова добова продуктивність визначається наступним чином. На основі звітних даних за 11-12 місяців роботи підприємства у попередньому році встановлюється середнє значення продуктивності. За показниками за окремі місяці, в яких продуктивність вище середньої знаходиться среднепрогрессівная фактична добова продуктивність. p align="justify"> Приклад: Фактична середньодобова продуктивність мельзавода за звітний рік склав: у січні - 395 т, у лютому - 400 т, у березні - 390 т, у квітні - 398 т, у травні - 392 т, у червні - 0, у липні - 399 т, у серпні - 391 т, у вересні - 387 т, в жовтні - 403 т, у листопаді - 395 т, в грудні - 395 т.
Визначаємо добову продуктивність за минулий рік: 395 +400 +390 +398 +392 +0 +399 +391 +387 +403 +395 +395/11 = 395 т.
Визначаємо среднепрогрессівную величину 400 + 398 + 399 + 403/4 = 400 - планова добова продуктивність.
У річних планах найбільш поширений випадок розрахунку планової добової продуктивності підприємства (П) і її приросту (qc) за рахунок проведення заходів з технічного переозброєння виробництва за такою формулою: П П + qc.
3. Планування і методика розрахунку робочого періоду
Для визначення обсягу вироблюваної продукції на комбікормових підприємствах або обсягу переробки зерна на борошномельних, круп'яних підприємствах необхідно окрім планової добової продуктивності знати і плановий робочий період. Тривалість його встановлюється за кожним технологічним цеху і ділянці окремо і залежить від режиму роботи та ремонту. Ці фактори враховуються при визначенні видів і тривалості планових зупинок: капітальний ремонт, газація, декадні зупинки, загальнодержавні свята, вихідні дні. p> Зупинка на капітальний ремонт поєднується як правило з газацією і проводиться в календарні терміни, встановлені організацією.
Робочий період - це частина часу виробництва в перебігу якого виготовляється продукція знаходиться безпосередньо в процесі праці.
Рп = КФВ - Опл, де
Рп - робочий період, діб;
КФВ - календарний фонд часу, діб;
Опл - зупинки планові, діб.
Кікфв = Рп/КФВ * 100%,%
Кікфв - коефіцієнт використання календарного фонду часу,%.
4. План виробничої програми в натуральному і вартісному вираженні
На борошномельної і круп'яному підприємствах вихідними даними для визначення випуску продукції в натуральному вираженні є планова добова продуктивність (Пс), робочий період (Рп), норма виходу продукції (Нв).
Обсяг зерна, що переробляється на рік визначається за формулою: Qз = Пс * Рп, т/рік.
Кількість вироблюваної продукції Qпр = Пс * Рп * Нв/100, т/рік.
Вартість продукції Ст = Qпр * Ц1т, тис. руб., Ц1т - ціна 1 тонни продукції, грн.
На комбікормовому заводі: Qк = Пс * Рп, т/рочки рік - вироблення комбікорму на рік, т/рік.
Ст = Qп * Ц1т, тис.руб.
Показниками обсягу виробництва продукції у вартісному вираженні служить товарна і реалізована продукція, які є узагальнюючими по...