продукти розкладання цих сполук - небезпечні та стійкі речовини, часом вони більш токсичні, ніж вихідна речовина. p align="justify"> Забруднення пестицидами продуктів харчування. Хлорорганічні пестициди знаходять у продуктах тваринного і рослинного походження, а фосфорорганічні і карбаматні з'єднання - переважно в рослинах. p align="justify"> Накопичення стійких хімічних речовин в продуктах харчування найчастіше пов'язано з порушенням правил і регламенту їх застосування, з завищенням рекомендованих доз препарату, недотриманням термінів останньої обробки рослин перед збором врожаю.
У більшості випадків пестициди мають широкий спектр токсичної дії як на види рослин, так і на види тварин. Пестициди дуже токсичні для теплокровних хребетних. Людина використовує пестициди з метою знищення обмеженої кількості організмів, складових максимум 0,5% загального числа видів, що населяють біосферу, в той час як пестициди впливають на всі живі організми. Пестициди завжди вживаються проти популяцій. Несприятливий вплив пестицидів на окремі популяції виражається в знищенні корисних організмів (головним чином комах-запилювачів), і, отже, в порушенні стабільності екосистеми з подальшим розмноженням небажаних для людини видів. Як правило, використовують значно більше пестицидів, ніж необхідно для знищення шкідника. p align="justify"> Важливий внесок у зміну якісного складу поверхневих вод району вносить тваринництво .
Тваринницькі стоки характеризуються високим вмістом біогенних елементів, що зумовило основний напрямок в їх використанні: для підвищення родючості грунту та підживлення сільськогосподарських, головним чином кормових культур.
Забруднення природних вод може відбуватися в результаті інфільтрації тваринницьких стоків з накопичувачів, полів зрошення, вигульних майданчиків, а також надходження у водотоки забруднень, як з поверхневим, так і з гідравлічно пов'язаних з ними підземним стоком. На відстані 200-300 м від місця скупчення тваринницьких стоків концентрація забруднюючих речовин у грунтових водах іноді в 2-3 рази вище, ніж у самих стоках, що пояснюється накопиченням їх у грунті і наступному вилуговуванням. Напрямок поширення забруднень співпадає з напрямком руху грунтового потоку, який в зоні дренування малими річками служить головним джерелом забруднення. Іноді водні об'єкти, розташовані на відстані до 3 км від великих тваринницьких комплексів, забруднені бактеріальним і хімічними речовинами [21]. p align="justify"> У результаті узагальнення численних даних встановлено, що більше половини біогенних речовин щорічно випадають їх агрохімічного круговороту і надходять у водні об'єкти. Для пристрою полів зрошення придатні грунти середнього механічного складу. На легких грунтах при високій концентрації біогенних елементів у тваринницьких стоках існує небезпека забруднення грунтових вод. Не рекоменду...
