плоди) стимулює розвиток преджелудков і товстого кишечника, що сприяє кращому перетравленню цих кормів в дорослому стані [5,11,12].
3.2 Зміст
Ріст і розвиток тварин знаходяться в тісному зв'язку з кліматичними умовами: температурою і складом повітря, атмосферним тиском, вологістю, тривалістю та інтенсивністю освітлення.
При утриманні тварин в приміщеннях прагнуть створити для них оптимальні комфортні умови з урахуванням фізіологічних потреб. Кожен вид тварин і окремі породи пред'являють неоднакові вимоги до умов середовища. Особливо чутливий до них молодняк відразу після народження. Низька або висока температура і вологість повітря, пил, протяги, висока концентрація шкідливих газів знижують опірність організму, змінюють перебіг фізіологічних процесів, затримують ріст і розвиток молодняка. У молодих тварин механізм терморегуляції і адаптаційні можливості до мінливих умов середовища значно обмежені в порівнянні з дорослими тваринами.
Для тварин різних видів і статевовікових груп існує певна термонейтральності зона, коли забезпечується найбільш економний рівень обмінних процесів. Зниження температури повітря сприяє підвищенню обміну речовин і посиленню теплопродукції. Підвищення температури призводить до зниження енергетіческог?? обміну. Підвищена або знижена температура повітря в порівнянні з оптимальною пригнічує ріст тварин, функції відтворювальних органів і погіршує запліднюваність маток [8,12].
Велика рогата худоба володіє найбільш низьким рівнем термонейтральной зони і порівняно легко пристосовується до низьких температур навколишнього середовища. Холодний метод виховання при достатньому і повноцінному годуванні сприяє розвитку органів дихання, кровообігу, травлення, підвищенню тепловіддачі, посиленню обміну речовин і розвитку пристосувальних можливостей організму.
На стан тварин, зростання, розвиток і здоров'я істотний вплив робить вологість повітря в приміщеннях. Висока вологість повітря порушує життєдіяльність організму і знижує його стійкість. Особливо пригнічує молодняк висока вологість повітря при підвищеній температурі. У цих умовах затримується тепло в організмі. При низьких температурах вологе повітря, навпаки, підсилює тепловіддачу, з'являється бронхопневмонія, знижується резистентність тварин.
При слабкому освітленні порушується мінеральний, білковий, вуглеводний і жировий обмін. Наприклад, у свиней при відсутності світла у свинарнику затримується приріст живої маси, ріст серця, легенів, знижується статева активність, але інтенсивніше протікають процеси жирообразования. При зниженні тривалості освітлення з 24 до 16 год приріст живої маси телят збільшується на 9-12%. При подальшому зниженні освітлення з 16 до 12 год приріст їх живої маси зменшується на 15-20%. Особливо чутливі до світла кури. Під впливом світла у них можна змінити обмін азотистих речовин, терміни настання статевої зрілості, інтенсивність яйцекладки. Безперервне освітлення приміщень пригнічує дію на організм [10,14].
Для зростаючих організмів особливе значення має сонячне опромінення. При помірному і систематичному їх впливі на організм стимулюються фізіологічні процеси, поліпшується обмін кальцію і фосфору, білковий і вуглеводний обмін, підвищується резистентність організму. Сонячна радіація сприяє утворенню вітаміну D, підсилює функції розмноження. Але перебування телят в вигулах в зимово-стійловий період не повинно бути тривалим. У весняно-літній період на вигульних майданчиках необхідно мати тіньові навіси, так як тривала сонячна інсоляція негативно впливає на клініко-фізіологічний стан телят. Приріст живої маси телят при використанні тіньового захисту підвищується на 10-13%, а витрати кормів на одиницю приросту живої маси знижуються на 15-19%.
У зимовий період при недостатній інсоляції у приміщеннях застосовують опромінення тварин штучними ультрафіолетовими променями. Наприклад, при опроміненні телят протягом зимового часу збільшується середньодобовий приріст живої маси на 7-9% і підвищується збереженість на 8-17% [13,15].
. 3 Вправи
Для регулювання росту і розвитку тварин широко застосовуються різні форми вправ окремих органів і тканин. Систематичні вправи тварин за визначеними програмами розвивають у них ті чи інші корисні ознаки. Для зростаючого організму активним вправою є моціон і пасіння. Вони сприяють зміцненню та загартовуванню організму, посиленню кровообігу, газообміну, апетиту, поліпшенню травлення, підвищенню інтенсивності обміну речовин, зниженню захворюваності, кращому розвитку внутрішніх органів, кісткової і м'язової систем. Потомство, одержане від тварин, що знаходилися на пасовищному утриманні, краще розвивається і володіє міцним здоров'ям.
В...