продуктивності; рясне годівля прискорює ріст і розвиток тварин. При розгляді питання про вплив умов годівлі необхідно розрізняти: загальний рівень харчування, його повноцінність, структуру раціонів (співвідношення в них грубих, концентрованих і соковитих кормів) і розподіл поживних речовин по періодах росту тварин [6,7].
Зустрічається кілька форм недорозвинення тварин, обумовлених несприятливими умовами годування. А. А. Малігон виділяв три основних типи недорозвинення: ембріоналізм, інфантилізм і неотенія.
Ембріоналізм (схожість новонародженого з ембріоном ранній стадії розвитку) - явище внутрішньоутробного недорозвинення, що є наслідком поганого годування і змісту матері, а також ранньої злучки. Ембріональна недорозвиненість, яка відбивається на всьому подальшому розвитку організму, характеризується наступними ознаками: дуже низькою масою при народженні (теля важить 15-17 кг), подовженим тулубом, коротконогими, великою головою, витонченими трубчастими кістками, дуже тонкою шкірою, недорозвиненістю вовняного покриву, зниженою опірністю організму до захворювань.
Інфантилізм - недорозвинення на перших стадіях послеутробного періоду, що виражається у подібності рис дорослого та дитячого організму. Наприклад, по статурі корова нагадує 3-місячного теляти. Інфантилізм характеризується, як правило, недорозвиненням статевих органів, безпліддям, високоногими, укороченням осьового скелета. Основні причини цього явища: тривалий недокорм зростаючих тварин, погане годування в період бурхливого зростання.
Неотения - передчасний розвиток статевих органів тварини в юному віці. Характеризується неотенія схожістю дорослого організму зі зростаючим при функціонуванні системи відтворення. Сутність неотении, по А. А. Малігонове, полягає в тому, що при бурхливому розвитку статевих органів як би «перехоплюється» велику кількість поживних речовин, які повинні бути витрачені на формування інших органів і тканин. Виникає це явище також внаслідок недокорма молодняку ??і вагітних маток. Для неотении тваринного характерні такі особливості: високоногость, високозадість, великоголовими, плоске короткий тулуб, низька жива маса, тобто ознаки, властиві зростаючому, а не дорослому організму.
Ступінь всіх трьох форм недорозвинення залежить від того, як довго тривало погане годування і утримання тварини, які гальмують ріст. Щоб не допустити недорозвинення тварин, потрібно знати його причину. Органи і тканини, бурхливо зростаючі в даний період, більше страждають від недокорма, ніж ті з них, розвиток яких протікає повільно. Якщо погане харчування теляти в ембріональний період призводить до коротконогими, а під час постембріонального розвитку до високоногості, то надмірне годування викликає зворотний процес.
Загальнобіологічий сенс закону недорозвинення величезний. Він розкриває особливості недорозвитку частин тіла і органів при недокорме, їх прискорений розвиток при інтенсивному годуванні і, можливості компенсації зростання. У процесі росту і розвитку тварин зустрічаються дві форми змін: оборотні та необоротні.
Оборотні зміни характеризуються тим, що те чи інше недорозвинення при відповідних умовах годівлі та утримання може виправитися, прийти в норму, компенсуватися. Але такі зміни можливі в тому випадку, якщо несприятливі фактори діяли на тварину нетривалий час. В умовах хорошого годування підвищується швидкість росту, збільшуються прирости. Тварина за короткий термін відновлює те, що було «загублено» при недокорме.
Тривалий недокорм тварин в період росту призводить найчастіше до незворотних змін організму. Вплив негативних факторів протягом тривалого часу викликає недорозвинення найважливіших внутрішніх органів і систем. Глибокі зміни якісного порядку, що відбуваються в найважливіших внутрішніх органах, незворотні.
Годування тварин повинно бути нормованим, повноцінним і оптимальним в залежності від статі, віку, породи та цілей їх вирощування. Особливо це важливо при вирощуванні ремонтного молодняку, коли перевищення або зниження кордонів інтенсивності росту веде до погіршення їх подальшої продуктивності, відтворення та скороченню тривалості господарського використання.
З рівнем середньодобових приростів тварин пов'язана ефективність використання кормів, яка в значній мірі визначає рентабельність виробництва м'яса. У тварин з високими добовими приростами в більшості випадків одночасно збільшується ефективність використання поживних речовин і знижується витрата кормів на одиницю одержуваної продукції.
На ріст, розвиток і подальшу продуктивність тварин впливають не тільки кількість корму і загальна поживність, а й структура раціонів. Наприклад, вирощування молодняку ??великої рогатої худоби на об'ємистих кормах (сіно, сінаж, силос, корене...
