Маса 1000 зернин колівається від 27 до 34г [1].
1.3 Фазі розвитку та етапи органогенезу
Вегетаційній период рису діліться на два періоді: вегетативний (ріст стебла, листків, коренів) та генеративних (Утворення та формирование репродуктивних ОРГАНІВ - волоті, колосків, квіток, насіння). Етапи органогенезу та фази вегетації взаємопов язані та взаємозалежні (табл.1, 2).
Таблиця 1 Взаємозалежність между фазами вегетації та органогенез рису
ПеріодіВегетатівній ГенератівнійЕтапі органогенезуIIIIII - IVV - VIVII VIIIIXXXIФаза вегетаціїпроростаннясходікущіннявіхід в трубкувікідання волоті, цвітіннястіглістьмолочнавосковаповнаКількість листків у рослин рісуколеопт., лист без пластин-кі1-34-89-111210-1210-1212-14Трівалість фази, діб8-1515-2025-3020-255-1035-45
Таблиця 2 Етап органогенезу рослини рису
I етап- Утворення з зародки молодої рослини, що з'явилися не діференційного конусу наростания та Першів трьох листків: колеоптилях, листка без пластинки та Першого справжнього лісткаII етап- диференціація Зачатковость Стеблових вузлів, листків та прідаткових коренів III етап-розростання конусу наростания, Утворення тканини, з якої в подалі формується волоть. Від трівалості цього етапу покладів Продуктивність волоті.IV етап- закладання гілок волоті, Утворення колосових бугорків. Оптимальна температура води в зоне Вузли кущіння (20 ° С) спріяє збільшенню кількості гілок та Колоскова бугорківV етап- формирование колосків, закладання квітковіх лусок, квітокVI етап- формирование генератівної тканини у ПИЛЯК та маточці, Утворення маточки яка складається з зав язі, стовпчики та рільцяVII етап- характерізується інтенсівнім зростанням всех ОРГАНІВ волоті, колоскові та квітковіх лусок, остюків; усі органи квітки збільшуються у Довжину в 3-5 разів. Почінається вікідання волотіVIII етап- вікідання волоті, Цвітіння та запліднення. Длительность Цвітіння колівається від 5 до 8 діб, в залежності від сорту та температура повідряIX етап- формирование зернівкі, молочна стіглістьX етап- Накопичення пожівніх Речовини у зернівках, воскова стіглістьXI етап- дозрівання та повна стіглість зерна
Одним з найважлівішіх факторів, что визначаються врожай рису, є вологозабезпеченість посівів, что НЕ только задовольняє фізіологічну потребу рослин, но и візначає екологічне середовище культури.
проростания насіння рису почінається, коли наявність Волога в ендоспермі досягає 28-35%, а в зародки 50-52%. Набухання насіння та накльовування відбувається у анаеробних условиях під кулею води. Глибина кулі води на цею период винна складаті 8-10 см. После накльовування процеси дихання інтенсіфікуються, споживання насінням кісним збільшується. В цей период, через 4-6 діб после затоплення, слід підтрімуваті ґрунт у зволоження стані. Оптімальні температури, при якіх інтенсівно проходять Ростові процеси во время формирование сходів, знаходяться в межах 25-30 ° С, мінімальні 10-12 ° С. При температурі 16-20 ° С сходи з являються через 10-12 діб.
Сходи . После сходів рис зростанні и розвівається особливо добро при температурі 25-28 ° С, формуючі при цьом Високі врожаї. Температура нижчих 15 ° С гальмують ріст рису, подовжують фази его вегетації. Короткочасне (1-2 доби) зниженя температури Повітря до 10-14 ° С в нічний або денний годину за тиждень до вікідання волоти, у период Цвітіння и течение 70 діб после него, віклікає різке Збільшення числа порожніх (стерильних) колосків.
Нормальний ріст рису требует інтенсівного сонячного світла. Чає хмарність негативно впліває на розвиток рослин у всех фазах І, особливо, в период Цвітіння.
При дефіціті світла продуктивна кущістість рослин сильно зменшується, что в кінцевому результате виробляти до зниженя врожаю.
Хмарного погода негативно позначається на трівалості вегетації и продуктівності. Занадто ровері число Хмарного днів (понад 40% усіх днів вегетації) виробляти до затримки розвитку и дозрівання, Збільшення відсотка порожніх колосків и недостігліх зерен.
Фаза сходів почінається з з'явилися колеоптиля над поверхнею ґрунту и триває до моменту формирование 3-4 листків, в залежності від сорту. У период сходів інтенсівно розвівається Коренєва система, а в пазухах листків закладаються бруньки пагонів кущіння. Куля води в период сходів винен буті мінімальнім.
Кущіння. Фаза кущіння рису почінається после з'явиться 3-4 листків и триває до Утворення 8-9 листків. Длительность фази кущіння 25-30 діб, а при високій Рівні забезпечення елементами живлення 35-40 діб. Найбільш Інтенсивний цею процес проходити при температурі 23-26 ° С. У цею годину нижня ч...