тарний нагляд здійснюється:
) при оцінці санітарного стану поверхневих шарів грунту для встановлення ступеня впливу біологічної контамінації на здатність грунту до самоочищення;
) при контролі за грунтовими і біотермічним методом знешкодження стічних вод і покидьків;
) за епідемічними показаннями для з'ясування можливого шляху передачі інфекційної хвороби через грунт, термінів виживаності в ній патогенних мікроорганізмів, а також можливості зараження води (відкритих водойм і ґрунтових), овочів (вирощуваних на зрошуваних землях).
Основне завдання санітарно-мікробіологічного дослідження грунту: оцінка санітарно-гігієнічного стану грунту та інтенсивності забруднення (ступінь і давність).
Короткий аналіз рекомендується при здійсненні поточного санітарного юра і включає визначення бактерій групи кишкових паличок, загального числа сапрофітних бактерій, титру мікробів - клостридій перфрінгенс, термофільних бактерій, що характеризують характер контамінації (гноєм, фекаліями, стічною рідиною, компостом ), нитрифицирующих бактерій. У повний санітарно-мікробіологічний аналіз, проведений при попереджувальному санітарному нагляді, входять додаткові дослідження, які визначаються конкретними завданнями. Повний аналіз може включатися визначення загальної чисельності сапрофітів, чисельності та процентного відношення суперечка до загальної кількості мікроорганізмів, (по батькові актиноміцетів, грибів, целлюлозоразлагающіе мікроорганізмів, основних груп грунтового мікробіоценозу. За епідемічними показаннями проводяться виявлення і індикація патогенних мікроорганізмів - сальмонел, шигел, збудниківправця, ботулізму, бал сибірської виразки.
Внаслідок забруднення грунту знижується її біологічна активність, сповільнюються процеси самоочищення, що призводить до забруднення води, повітря, харчових продуктів та інших контактують із грунтом об'єктів.
Результати дослідження грунту використовують для:
визначення ступеня небезпеки для здоров'я людей у ??населених пунктах (за епідеміологічними показниками);
профілактики інфекційних та неінфекційних захворювань (попереджувальний санітарний нагляд);
поточного санітарного контролю за об'єктами, прямо або побічно впливають на навколишнє середовище.
При виборі об'єктів в першу чергу обстежують грунту територій, найбільш значимих для здоров'я населення (дитячі дошкільні установи, школи та інші навчальні заклади, Селітебні території, зони санітарної охорони джерел питного водопостачання, сільськогосподарські та лісові угіддя, зони рекреації та ін.).
. 2 Відбір, зберігання і транспортування проб
Вивчення мікрофлори грунту дає надійні результати, тільки в тому випадку, якщо відбір проб проводиться правильно. Перед взяттям зразків слід зробити опис місцевості в якому зазначаються характер рельєфу, рослинність, клімат, наявність каналізації, відомості про застосовуваної агротехніці і т. Д. При обгрунтуванні вибору ділянки для взяття проб санітарний лікар складає схематичний план обстежуваної території. Визначає місцезнаходження джерела забруднення (туалети громадського користування, вигрібні ями, контейнери зі сміттям і т. Д.).
При дослідженні території в 100 м 2 виділяють дві ділянки по 25 м 2: один - поблизу джерела забруднення і другий (контрольний) - вдалині. Зразки грунту забираються в 5 точках - по типу конверта: 4 - по кутах ділянки та 1 - у центрі. Взяті проби масою 200-300 г перемішують стерильному посуді і потім беруть середній зразок, який поміщають в стерильний посуд з ватно-марлевою пробкою (або пергаментний пакет). Обсяг грунту в 300 г необхідний для підтримки певної вологості в зразку при його транспортуванні і зберіганні до початку дослідження. При взятті проб з поверхневих шарів землі знімають лопатою цілісний пласт грунту, потім з бічною, прямовисній поверхні фламбіровать ножем зрізають землю товщиною 1-1,5 см, ніж знову пропалюють і з глибини зрізаного ділянки набирають зразок грунту. Зразки з орних грунтів беруть на всю глибину орного шару. З глибини шарів проби грунту забирають буром Некрасова, що представляє собою штангу з рукояткою, яка служить для обертання бура. У нижній робочої частини бура є коробка для забору ґрунту. Під час буріння порожнину коробки закрита, при досягненні наміченого відстані бур повертається у зворотний бік, порожнину відкривається і заповнюється грунтом. За допомогою бура можна брати проби з глибини до 3 м. Взяті проби грунту поміщають в стерильний посуд, маркують і постачають супровідним документом, в якому вказують номер зразка, місце і глибину взяття, дату відбору проби. Обробку проби бажано проводити в день дослідження, зберігання допускається протягом 24 год при ...
