озрівання) яєць в грунті створюються при температурі від 12 до 38 ° С, достатньої вологості і наявності вільного кисню. Залежно від умов дозрівання яєць геогельмінтов триває від 2-3 тижнів до 2-3 міс. Лише після цього вони стають інвазивними, т. Е. Здатними при попаданні в організм людини через забруднені руки, овочі, фрукти та інші продукти харчування викликати хворобу. Яйця геогельмінтов, потрапляючи на поверхню грунту, відмирають, але на глибині від 2,5 до 10 см, захищені від інсоляції та висихання, вони зберігають життєздатність, за останніми даними, до 7-10 років.
Епідеміологічне значення грунту полягає ще й в тому, що забруднена органічними речовинами грунт є місцем проживання і розмноження гризунів (щурів, мишей), які є не тільки переносниками, але і джерелами багатьох небезпечних зооантропонозов - чуми, туляремії, лептоспірозу, сказу.
Крім того, в грунті живуть і розмножуються мухи, які є активними переносниками збудників кишкових та інших інфекційних захворювань.
Нарешті, в грунті може відбуватися природне знезараження стічних вод і відходів від містяться в них патогенних мікроорганізмів і гельмінтів.
В останні роки роль грунту у формуванні здоров'я населення істотно змінилася. Якщо до другої світової війни в структурі смертності превалювали інфекційні та паразитарні захворювання, то в наш час на їх частку припадає лише 1-3%. Сьогодні в структурі смертності населення домінують (понад 70%) злоякісні новоутворення і серцево-судинні захворювання. Одним з факторів ризику зазначеної патології є забруднення грунту і суміжних ній середовищ (води, повітря, рослин) екзогенними хімічними речовинами, іозросла частота неінфекційних захворювань, погіршилися показники фізичного розвитку дітей. Починаючи з 90-х років XX ст., У відтворенні населення нашої країни має місце негативний баланс.
Грунт є природним середовищем для знешкодження рідких і твердих побутових і промислових відходів. Це та система життєзабезпечення Землі, той елемент біосфери, в якому відбувається детоксикація (знешкодження, руйнування і перетворення на нетоксичні сполуки) основної маси що у неї екзогенних органічних і неорганічних речовин. За словами відомого гігієніста XIX ст. Рубнера, грунт є ... єдиним місцем, що задовольняє всім вимогам і дарованої самою природою для знешкодження забруднень. Але її детоксикаційна здатність має межу, або поріг, екологічної адаптаційної можливості raquo ;. При перевищенні порогу екологічної адаптаційної можливості грунту порушуються характерні для даного виду грунту величини природних процесів самоочищення, і вона починає віддавати в рослини, атмосферне повітря, поверхневі і підземні води біологічні та хімічні забруднювачі, які можуть накопичуватися в контактують із грунтом середовищах в кількостях, небезпечних для здоров'я людей, тварин і рослин.
потрапили у грунт органічні речовини (білки, жири, вуглеводи рослинних залишків, екскрементів або трупів тварин, рідких або твердих побутових відходів та ін.) розкладаються аж до утворення неорганічних речовин (процес мінералізації). Паралельно у грунті відбувається процес синтезу з органічних речовин відходів нового складного органічного речовини грунту - гумусу. Описаний процес називається гуміфікацією, а обидва біохімічних процесу (мінералізація і гуміфікація), спрямовані на відновлення природного стану грунту, - її самоочищенням. Цим терміном позначають і процес звільнення грунту від біологічних забруднень, хоча в цьому випадку слід говорити про природні процеси її знезараження. Що стосується процесів самоочищення грунту від ЕХВ, то правильніше їх називати процесами детоксикації грунту, а всі процеси разом - процесами знешкодження грунту.
. 1 Санітарно-мікробіологічне дослідження грунту
Мікробіологічне дослідження грунту є важливою ланкою в її санітарній оцінці. Необхідність санітарно-мікробіологічного дослідження грунту обумовлена ??регламентаціями при здійсненні попереджувального і поточного санітарного нагляду. Попереджувальний нагляд необхідний:
) при плануванні, будівництві та реконструкції знову заселених ділянок і населених місць;
) при виборі ділянок для будівництва дитячих дошкільних закладів, піонерських таборів, санаторіїв і т. д.;
) при будівництві водосховищ;
) при вирішенні питань водопостачання та каналізації населених територій;
) при санітарній оцінці землі на полях зрошення, де використовуються гній, компости, стоки тваринницьких комплексів і т. д.;
) при визначенні санітарного стану грунту, маркою різними отрутохімікатами;
) при санітарній оцінці пляжів, місць колективного відпочинку і т. д.
Поточний сані...
