одукти, продукти з шпику, продукти забою для дитячого харчування, м'ясна продукція для дитячого харчування. Даний техрегламент також регулює процеси виробництва, зберігання, перевезення, реалізації, утилізації продуктів забою і м'ясної продукції. Можливо, після перевірок на відповідність випущеної м'ясомолочної продукції стандартам безпеки, довіри потенційних імпортерів до вироблених в Білорусії харчовим продуктам виросте, і країна галузь зможе вибратися зі свого своєрідного кризи.
. 2 Система розподілу продукції на прикладі ВАТ «Полоцький м'ясомолочний комбінат»
ОАО Полоцький м'ясомолочний комбінат - одне з найбільших об'єднань м'ясомолочної промисловості Республіки Білорусь.
Для внутрішнього цільового ринку молочної продукції характерні наступні тенденції:
розширення асортименту продуктів
фасування продукції в сучасні види упаковки;
збільшення термінів зберігання продукції.
У своїй діяльності концерн використовує три форми реалізації продукції:
реалізація продукції на основі прямих зв'язків між споживачем і виробником (нульовий канал збуту);
реалізація продукції через одного посередника (однорівневий канал збуту);
реалізація продукції через двох посередників (дворівневий канал збуту).
Реалізація продукції ВАТ «Полоцький м'ясомолочний комбінат» здійснюється безпосередньо кінцевому споживачу через 2 фірмових магазини.
Основним видом діяльності комп?? нии є купівля-продаж зернових продуктів, у тому числі їх подальший експорт.
Малюнок 2 Схема збутового каналу
Реалізація продукції відбувається в основному через великооптові магазини (приблизно 60% від всієї реалізованої продукції), незначну питому вагу займають дрібнооптові і середньооптові магазини, а також об'єкти роздрібної торгівлі
Для більш активного просування своєї продукції, своєчасного виконання заявок на поставку продукції по Республіці Білорусь на внутрішньому ринку країни реалізація продукції здійснюється через роздрібну мережу.
Малюнок 3 Структура реалізації продукції за основними покупцям в 2012
Малюнок 4 Структура реалізації продукції по областях Республіки Білорусь в 2012 році
За вищепредставлених даними можна зробити висновок, що система розподілу даної компанії ВАТ «Полоцький м'ясомолочний комбінат» досить добре розвинена. Компанія ставить своєю метою максимально задовольнити потреби і попит клієнтів в м'ясомолочної продукції. Продукція поставляється в Росію, Грузію, Ізраїль, Казахстан, і по Республіці Білорусь.
ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ ФОРМУВАННЯ СКЛАДСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ПІДПРИЄМСТВА
У даній главі розробляються практичні аспекти формування складського господарства білоруської компанії ВАТ «Полоцький м'ясомолочний комбінат» (взяте в першому розділі як приклад). Даний розділ містить розрахунки з їх результатами і короткими висновками за наступними напрямками:
вибір між власним складом і складом загального користування;
вибір місця розташування складу;
визначення виду та розміру складу;
визначення необхідної кількості механізмів для здійснення перегрузочно-транспортних робіт.
Перший крок - вибір між власним складом і складом загального користування. Вибір між організацією власного складу і використанням для розміщення запасу складу загального користування відноситься до класу задач «зробити або купити». Методика прийняття рішення представлена ??на рис. 1. Графік функції Z будується на підставі ринкових цін за зберігання товарів на найманій складі.
F1 розраховується виходячи з припущення, що питома вартість вантажопереробки на власному складі дорівнює 4 у.о./т:
(1)
де Т - річний вантажообіг, т/рік.
При побудові графіка функції F2 величина умовно-постійних витрат приймається рівною 30000 у.о./рік.
Графік функції Z (залежність витрат на зберігання товарів на найманій складі від обсягу вантажообігу) визначається за наступною формулою:
(2)
де - добова вартість використання вантажної площі найманого складу (тариф на послуги найманого складу);
- число днів зберігання на найманій складі за рік.
Z =? · Sн · 365=0,3 · 0,12 · 365 · Т=13,14 · Т.
Розрахунок потрібної площі найманого складу виконується за формулою:
(3)
продукція розподіл ...
