ємствах, які мають стійкий за часом асортимент виробів. Під порівнянної розуміють таку продукцію, яка вироблялася серійно або масово в попередньому році. До неї відноситься і частково модернізована продукція, якщо ці зміни не привели до введення нових моделей, стандартів і технічних умов.
Витрати на одну гривню товарної (реалізованої) продукції - найбільш відомий на практиці узагальнюючий показник, який відображає собівартість одиниці продукції у вартісному вираженні знеособлено, без розмежування її по конкретних видах. Він широко використовується при аналізі зниження собівартості і дозволяє, зокрема, характеризувати рівень і динаміку витрат на виробництво продукції в цілому по промисловості [4, c.218].
Решта зустрічаються на практиці показники собівартості можна підрозділити за такими ознаками:
по складом врахованих витрат - цехова, виробнича, повна собівартість;
по тривалості розрахункового періоду - місячна, квартальна, річна, за ряд років;
за характером даних, що відбивають розрахунковий період, - фактична (звітна), планова, нормативна, проектна (кошторисна), прогнозована;
За масштабами охоплюваного об'єкта - цех, підприємство, група підприємств, галузь, промисловість і т.п.
Таким чином, управління витратами - це цілеспрямована система постійних управлінських дій, спрямована на їх мінімізацію, досягнення оптимальної структури та рівня. Ефективно керувати витратами на підприємстві неможливо без аналізу економічних даних і фінансового становища. Підприємство, що перебуває на різних рівнях своє?? про розвитку, вимагає особливих підходів до управління витратами, тому різний обсяг реалізації продукції, чисельність персоналу, рівень продуктивності та рентабельності, розмір дебіторсько-кредиторської заборгованості безпосередньо впливають на розмір одержуваного прибутку, тобто для мінімізації витрат керівнику необхідно аналізувати всі дані показники і активно впливати на їх зміну. Для раціоналізації і полегшення цих дій проводять за різними ознаками поділ витрат. Найбільш ефективним є розмежування витрат по матеріальних елементів, яке дозволяє визначити питому вагу кожного елемента. Поділ витрат на постійні та змінні може впливати не тільки на виробничу діяльність підприємства, а й на її організацію, це змушує керівництво не тільки знижувати собівартість продукції, але і створювати розумну невиробничу діяльність. Розрахунок певних показників із витрат (рівень собівартості, кошторис витрат на виробництво, витрати на одну грн. Товарної продукції) необхідний у ринкових умовах, оскільки підприємство не може збільшувати прибуток шляхом підвищення ціни продажу продукції. В умовах конкуренції кожен товаровиробник прагне знизити витрати, що дозволяє зменшити ціни на власний товар (при отриманні однакового рівня виручки при порівнянні з конкурентами) і тим самим досягти домінуючого положення на ринку.
Розділ 2. Характеристика управління витратами на ТОВ ??laquo; Прайм-продукт
2.1 Аналіз техніко-економічних показників ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт
Об'єктом дослідження є товариство з обмеженою відповідальністю Прайм-Продукт .
Компанія ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт була утворена в 2000 році в м.Макіївка Донецької області відповідно до установчого договору. Дане підприємство є юридичною особою. Засновники ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт - фізичні особи. Компанія створена шляхом внесення засновниками грошових коштів на накопичувальний рахунок в установі банку. Метою створення підприємства є виробництво продукції для задоволення суспільних потреб та отримання прибутку.
Розумні вкладення і продуктивна робота досвідчених фахівців дозволили ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт стати великим регіональним виробником майонезу, гірчиці, оцту, томатних соусів і кетчупів. ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт займає третє місце на національному ринку за обсягами виробництва майонезу. [18-19]
З моменту свого заснування дане підприємство динамічно розвивається, збільшуються виробничі потужності, у міру необхідності проводиться переобладнання. На початкових етапах роботи на ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт було налагоджено ручне і напівавтоматичне виробництво. Однак, у зв'язку зі зростаючими споживчими запитами, компанія впевнено рухається до розширення виробничих можливостей і повної автоматизації виробництва. У 2005-2006 рр.- На заводі проведено повне переоснащення обладнання, з метою мінімізації ручної праці і збільшення обсягів виробництва. До 2007 року на ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт була досягнута повна автоматизація виробництва (не тільки виробниче, а й пакувальне обладнання), що дозволило поліпшити технологічні процеси, підвищити якісний рівень п...