родукції і створити умови для оптимального вирішення маркетингових завдань. Наявність власного транспорту дозволяє даній фірмі самостійно доставляти продукцію безпосередньо клієнту, не вдаючись до співпраці зі спеціальними транспортними організаціями.
У даний момент ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт представлено трьома торговими марками: ТМ МакМай raquo ;, ТМ Шеф-соус і ТМ Весела Батьківщина raquo ;. Під ТМ МакМай випускається майонез, гірчиця, кетчуп, оцет; ТМ Шеф-соус представлена ??трьома класичними соусами: Угорським laquo ;, Мексиканською і Сацебеллі laquo ;; ТМ Весела Батьківщина представлена: майонезом Легкий і Провансаль laquo ;, кетчупами Томатний laquo ;, Шашличний laquo ;, Гострий" , гірчицею і томатним пюре.
Рис. 2.1 Структура ринку соусів, кетчупів, гірчиці та майонезу в Україні на початок 2012 р [18]
Як видно з діаграми, торгові марки Мак-Май і Весела Батьківщина на національному ринку даної продукції мають відповідно 8% і 2% питомої ваги, що свідчить про значну насиченості даного ринку і наявності великої кількості конкурентів.
В умовах конкурентної моделі ринку важливого значення набуває якість продукції, що випускається, тому перевірка цього критерію продукції ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт йде на всіх рівнях: від фахівців технологів всередині підприємства до офіційних експертів державних структур. Так, на підприємстві впроваджені внутрішні стандарти якості, саме тому в області якості компанії неодноразово присуджувалися премії та нагороди.
Організаційна структура даного підприємства (рис.2.2) є досить незрадливої, удосконалюється тільки в міру можливості з урахуванням змін кон'юнктури і вимог ринку. За типом управлінської структури підприємство є цеховим функціональним, що сприяє звільненню лінійних менеджерів від вирішення деяких спеціальних питань і характеризує високу компетентність фахівців. Однак така організаційна структура, з моменту утворення підприємства, не змінювалася докорінно і в ній виявляються тенденції надмірної централізації, які ускладнюють підприємству реагувати на зміни в умовах ринку.
Рис. 2.2 Організаційно-управлінська структура ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт [18]
Проаналізуємо основні техніко-економічні дані по фірмі, які наведені в таблиці 2.1
Таблиця 2.1
Динаміка основних техніко-економічних показників ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт [18-19]
Найменування показателя2002 р 2005 2007 р 2009 р 2011 Виручка від реалізації продукції, тис. грн. 11888,9859444,9272493,8190617,26106608,54Себестоімость, тис. Грн. 9774,9548874,7553124,7368405,9178124,60Прочіе затрати1319,787723,5913191,613227,418917,3Чістая прибуток, тис. Грн. 794,252846,586177,538983,969566,69Рентабельность підприємства,% 8,135,8211,6313,1312,25Среднегодовая вартість необоротних активів, тис. Грн. 974514874172382063922569Среднеспісочная чисельність персоналу, чол. 150375280300320Проізводітельность праці, тис. Грн./чол. 79,26158,52258,91302,06333,15Среднегодовая вартість оборотних коштів, тис. Грн. +1287418742257463240836913
На основі даної таблиці можна зробити висновок, що виручка від реалізації продукції на підприємстві з кожним роком збільшувалася: у 2005 р вона зросла більш ніж у 5 разів порівняно з 2002 р, також значне зростання даного показника спостерігався і в періоді з 2005 р по 2007 р (збільшення на 21,95%), в 2009 р виручка збільшилася на 25% (у порівнянні з 2005 р, в 2011 р - збільшення на 17,65%. в порівнянні з 2009 р.
Також збільшувалася і собівартість продукції, наприклад, в 2011 р в порівнянні з 2007 р вона зросла 24999,87 тис. грн., темп приросту склав 47,06%. При порівнянні темпів приросту виручки і собівартості можна дати оцінку роботи підприємства. У період 2011 р до 2009 темп приросту виручки був більше темпу приросту собівартості продукції: 17,65% проти 14,21%, що говорить про відносно раціональному і ефективному управлінні витратами на ТОВ ??laquo; Прайм-Продукт raquo ;. З ростом собівартості продукції збільшувалися та інші витрати підприємства, в період з 2011 р по 2002 р вони зросли аж в 14,33 рази.
Чистий прибуток фірми також мала тенденції на постійне збільшення: у 2007 р в порівнянні з 2009 р вона зросла в 2,17 рази, в 2011 р в порівнянні з 2009 р даний показник зріс на 6,49%. Слід зазначити, що темпи зростання чистого прибутку за останні роки зменшуються, що говорить про необхідність надалі пошуку резерву зниження витрат.
Рис. 2.3 Динаміка зміни рівня рентабельності на підприємстві,% [18-19]
Графік (рис.2.3.) показує, що в період 2002-2005 рр. показник рентабельності значно знизився (на 28,41%). ...
