рішніх можна віднести виробничу структуру підприємства; структуру управління; рівень концентрації та спеціалізації виробництва; тривалість виробничого циклу.
) За призначенням виділяють основні і другорядні фактори. Дана група факторів залежить від спеціалізації підприємства. Якщо розглядати материалоемкое виробництво, наприклад, м'ясопереробне підприємство, то до основних можна віднести наступні фактори: ціни на матеріальні ресурси і витрата сировини та інших матеріалів; технічна озброєність праці; технологічний рівень виробництва; норма виробітку продукції; номенклатура і асортимент продукції; організація виробництва і праці. У меншій мірі на собівартість продукції вплине структура управління; природно-кліматичні умови; заробітна плата виробничих робітників.
. 2 Аналіз витрат на підприємстві
Перейдемо до вивчення аналізу витрат на виробництво і реалізацію продукції на підприємстві.
Метою аналізу витрат на виробництво окремих видів і всієї сукупності продукції є оцінка їх фактичної величини за окремий звітний період у порівнянні з їх плановими показниками і в динаміці, виявлення резервів економії витрат і зменшення собівартості у розрахунку на одиницю основного виду продукції і визначення конкретних заходів щодо використання цих резервів в поточній діяльності і в перспективі.
У процесі аналізу витрат на виробництво і собівартості продукції, що випускається промислове підприємство:
. Вивчає величину сово?? упних витрат за звітний період і темпи її зміни в порівнянні з плановими даними, в динаміці і з темпами зміни обсягу продажів продукції.
. Оцінює структуру витрат, питомої ваги кожної статті в їх сукупної величиною і темпи зміни величини витрат за статтями в порівнянні з плановими даними та в динаміці.
. Порівнює фактичну виробничу і повну собівартість за основними видами продукції і по їх сукупності з плановими показниками і в динаміці, розраховує вплив основних факторів на відхилення зазначених показників.
. Досліджує постійні та змінні витрати, встановлює точки беззбитковості за основними видами продукції і в цілому по підприємству.
. Вивчає показники вкладу на покриття запасу фінансової міцності та операційного важеля.
. Оцінює собівартість продукції по структурних підрозділах, зіставляє прямі витрати з їх плановою величиною в ув'язці з обсягом випуску продукції, а загальновиробничі і загальногосподарські витрати - з планової кошторисом.
. Визначає частку невиробничих витрат і тенденцій її зміни в порівнянні з даними минулого періоду.
. Встановлює обгрунтованість вибору бази розподілу різних видів витрат (загальновиробничих, загальногосподарських і т.д.) [15, с. 636].
При аналізі використовуються методи горизонтального і вертикального порівняння. У ході горизонтального порівняння фактичні дані по загальній сумі витрат, а так само в розрізі окремих складових зіставляються з планованими показниками або даними попередніх періодів. У ході вертикального порівняння визначають питома вага або частку кожної складової в загальній сумі витрат і виявляють структурні зміни.
Кожне підприємство виконує детальний аналіз структури витрат на виробництво. Насамперед визначають питому вагу кожної статті витрат за певний період, оцінюють темпи зміни її величини для того, щоб виявити витрати, які можуть стати значущими в найближчому майбутньому.
При розгляді структури витрат підприємства слід оцінювати кожну статтю з точки зору її значущості та контрольованості. [11, с. 314]
Особливу увагу необхідно приділяти аналізу беззбитковості виробництва. При цьому аналізі підприємство отримує відповідь на такі питання: який вплив на прибуток мали б зниження ціни реалізації і продаж великої кількості виробів, який потрібний обсяг продажів для покриття додаткових постійних витрат у зв'язку з передбачуваним розширенням підприємства та ін.
Аналіз витрат за елементами і калькуляційними статтями.
Планування та облік собівартості на підприємстві ведуть за елементами витрат і статтями калькулювання.
Склад витрат, що включаються в собівартість продукції, визначається державним стандартом, а методи калькулювання - самими підприємствами.
Основні статті калькуляції:
1. Сировина і матеріали (за вирахуванням відходів).
2. Покупні вироби, напівфабрикати і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств і організацій.
. Паливо і енергія на технологічні цілі.
. Осно...