ериторії Північно-заходу Росії, зайняті у Нині Ленінградської, Новгородської, Псковської областями та Республікою Карелія, щедро лунали придворної знаті. Сьогодні можна нараховувати більше тисячі великих, середніх і дрібних поміщицьких маєтків, дворянських садиб, частково збережені або повністю втрачених часом або порушеннях війнами, стало бути - власними. З відродженням Санкт-Петербурга, як столиці, в період правління Анни Іоанівни, став формуватися середній клас купців, держслужбовців, міщан і викладачів навчальних закладів та інших станів, прямо чи опосередковано відносяться до зароджується інтелігенції, яким не дісталися земельні наділи. Для сімейного відпочинку цієї категорії населення в літній час прижилася практика від'їзду в село на дачу. Однак поняття В«селоВ» досить невизначене. [26]
Дача - це найм житла на літній сезон в фешенебельному або модному для даного стану курортному чи приміському районі. На дачу вивозилися жінки, прислуга, діти, старі батьки. p> Якщо XVII в. вважається століттям будівництва каналів, то друга половина XIX ст. - Століттям будівництва залізниць. Споруда в 1851 Миколаївської залізниці відкрила нову епоху в організації пасажирських перевезень по Росії, відкрила доступ в нові дачні та курортні передмістя. Велике значення грала Петербургско-Варшарская залізниця, що дала приплив дачників в райони Гатчини і Оредеж.
Місцевості інтенсивно забудовувалися літніми дачами, деякі будували просторі дачні (літні) будинки з великими верандами для здачі в найм на літній період. Особливо цінувалися дачі в районі Приморської гілки залізниці - Лахта, Лисий ніс, Розлив, Сестрорецк, побудованої в 1894-1895 роках. p> Виник так званий В«дачний промиселВ». Те тобто бізнес, маркетинг і менеджмент мали місце ще й в царській Росії. Дачники, що знімають дачі на літній період у найм, доставляли непоганий дохід місцевому населенню за рахунок плати за найм приміщень, а також від покупки сільськогосподарської продукції. Користувалися попитом послуги прання білизни, поставки дров, прислуги і гувернерів.
Багато дачі знімалися повторно з сезону в сезон і тими ж орендаторами, пошук дач здійснювався навесні в березні, за знайомству, по оголошеннях в газетах.
Для номенклатури створювалися спеціальні В«Дачні трестиВ» у фешенебельних курортних районах, наприклад у Комарово під Ленінградом. p> Сьогодні дачний промисел - це вигідний бізнес. Так, популярність отримав В«Кордон КузьмичаВ» - котедж в районі Приморська на березі Фінської затоки. Свою славу він здобув як місце дії комедійного сюжету фільму В«Особливості національної риболовліВ». [26]
Розвиток сільського туризму в Росії знаходиться в зародковій стадії. Це підтверджує наявний на сьогоднішній день досвід Калінінградській області, Алтайського краю, де є гостьові будинки, але здебільшого відсутня інфраструктура сільського туризму. Отже, сьогодні найбільш оптимально назвати сільський туризм більш скромною назвою "Сільське гостинність". Можливо, це навіть більш правильно з історичної точки зору, так як російські люди завжди відрізнялися хлібосольних по відношенню до гостей.
Сільське гостинність - перша стадія розвитку сільського туризму. Тобто населення сільської місцевості (можливо і міське), включаючи фермерів, що мають порожні будинку, кімнати або поверхи в власних будинках, надає їх з мінімальною меблюванням і наявністю господарських засобів (посуду, постільної білизни, рушників і т.д.) для оренди від двох днів до декількох місяців. Для створення більш привітного прийому господарі можуть запропонувати додаткові послуги гостям: організація розважальних заходів (лазня, спільне ходіння на шашлики, за ягодами та грибами, риболовля, полювання, верхова їзда т.д.); залучення гостя для допомоги в простих сільськогосподарських роботах, таких як, наприклад, годування тварин, збір врожаю ягід чи огірків, не виключено надання допомоги по сидінню з дітьми гостей і т.д.
Споживачем або цільовою групою в Росії можуть бути: сім'ї з дітьми; літні люди; літні люди з онуками; компанії молодих людей; люди, що люблять спорт (за наявності відповідних послуг для занять спортом, такі як верхова їзда, прокат лиж і т.д.).
Деякі вважають, що їхати в сільську місцевість безглуздо, адже багато хто має дачу. Частково можна погодитися з тим, що дачі будуть створювати певну конкуренцію розвитку В«сільського гостинності В». По-перше, багато хто знає про велику проблему збереження дачних будинків у повній цілості, так як злодійство і підпали, стали не рідкість. Люди, які не мають дачі, в даному випадку набувають альтернативу: постійно хвилюватися про своє майно або спокійно жити і працювати в місті при цьому кожен раз вибирати нові місця відпочинку в сільській місцевості. По-друге, В«сільське гостинність В»дає можливість відпочити від домашнього побуту жіночої частини родини і отримати нові враження дітям. По-третє, воно дозволяє отримати зміну обстановки за невеликі фінансові втрати для сім...