- 68,7 кг, хліб пшеничний - 62,9 кг, борошно пшеничне - 19,5 кг, рис - 3,7 кг, пшоно - 9,8 кг, вермішель - 5,2 кг, картопля - 124,2 кг, капуста (Свіжа білокачанна) - 28,1 кг, морква - 37,5 кг, цибуля (ріпчаста) - 28,4 кг, яблука - 19,4 кг, цукор - 20,7 кг, яловичина - 8,4 кг, м'ясо птиці - 17,5 кг, ковбаса варена - 5,4 кг, ковбаса напівкопчена - 4,2 кг, риба морожена (за винятком делікатесної) - 11,7 кг, молоко - 123,1 кг, сметана - 1,6 кг, масло тварина - 2,5 кг, сир - 9,9 кг, сир - 2,3 кг, яйця - 151,4 шт., маргарин - 3,9 кг, масло рослинне - 6,4 кг. Перерахований набір продуктів харчування в розрахунку на місяць з його оцінкою за ринковими цінами найчастіше називають "Споживчим кошиком".
Вартість "споживчого кошика ", включає перерахований набір 25 продуктів харчування, розраховується і публікується по містах і регіонах країни як мінімум щомісячно, що дозволяє відслідковувати зміну цін на основні продукти харчування та визначати реальність доходів сім'ї. Наприклад, вартість набору 25 продуктів харчування ("споживчого кошика") була: на 1 грудня 1999 року - 189, на 1 січня 2000 року - 193, на 1 травня 2000 року - 223 і на 1 червня 2000 року - 225 грн., А номінальні доходи сім'ї за грудень 1999 року становить 720 і за травень 1997 року - 940 грн. У цьому прикладі в травні 2000 року порівняно з Грудень 1999 року номінальні доходи сім'ї зросли в 940: 720 = 1,3 рази. У грудні на номінальні доходи сім'ї можна було придбати 720: (189 + 193): 2 = 3,8 продуктового набору, а в червні 940: (223 + 223): 2 = 4,2 такого набору. Значить, реальні доходи сім'ї зросли в 4,2: 3,8 = 1,1 рази. [6,17]
Випереджаюче зростання номінальних доходів у порівнянні з реальними пояснюється інфляцією - зростанням цін на товари та послуги, що викликає знецінення грошей. Інфляція робить негативний вплив на всю економіку країни і життєвий рівень її населення. Від інфляції страждають передусім громадяни з фіксованими доходами (пенсіонери, студенти, працівники бюджетних установ та організацій). Інфляція вимірюється індексом цін на споживчі товари та послуги, який характеризує середня зміна цін на дані товари і послуги за певний період часу (тиждень, місяць і т.д.).
Індекс ціни якого-небудь товару (Jц) визначається шляхом ділення ціни товару в звітному періоді (Ц1) на його ціну в базисному періоді (Ц0), тобто Jц = Ц1: Ц0. Наприклад, якщо 1 кг хліба у грудні 1999 року коштував 2 грн., а в грудні 2000 року - 2,5 грн., то індекс зростання цін на цей хліб за рік склав Jц = 2,5: 2 = 1,25, або 125%. У статистикою такий індекс називають індивідуальним. [2,15]
При визначенні індексу цін на кілька товарів використовується широко застосовуваний у статистиці агрегатний індекс споживчих цін (Jпц), обчислюваний відношенням суми творів цін на товари у звітному періоді (Ц1) і нормативного річного обсягу їх споживання в середньому на одну людину (П0) до суми творів цін на ці ж товари в базисному періоді (Ц0) і того ж...
