вання конкуруючої виробничої/комерційної одиниці; - товарна і асортиментна політика конкурентів; - цінова політика конкурентів; - рекламна політика, методи стимулювання збуту і PR-заходи конкурентів; - опис споживачів, з якими працюють конкуренти; - методи і прийоми роботи конкурентів з споживачами; - аналіз особливостей організації виробництва/торгівлі у конкурентів; - особливості кадрової політики у конкурентів; - додаткові послуги, пропоновані конкурентами; - оформлення торгових точок/виробництва/офісів конкурентів; - оцінка обсягів реалізації у конкурентів; - нововведення, додаткові види діяльності конкурентів; - аналіз сильних і слабких сторін конкурентів; аналіз власних конкурентних переваг.
3.2 План роздрібного товарообігу
Однією з головних цілей торговельного підприємства є отримання прибутку. А роздрібний товарообіг виступає як найважливіша умова її досягнення.
Роздрібний товарообіг - це кількісний показник, що характеризує обсяг продажів.
Основними завданнями роздрібного товарообігу є: - перевірка ступеня виконання планів (прогнозів) товарообігу, задоволення попиту покупців на окремі товари, комплексна оцінка торгової діяльності підприємства; - оцінка виконання плану по впровадженню прогресивних методів торгівлі і їх ефективності; - виявлення шляхів, можливостей і резервів зростання товарообігу, підвищення якості обслуговування покупців, ефективності використання матеріально-технічної бази торгівлі; - Розробка заходів щодо усунення недоліків в торгівлі. Роздрібний товарообіг може виступати як один з показників, що визначають потужність торговельного підприємства, так як за його величиною можна судити про обсяг діяльності підприємства.
Роздрібний товарообіг може бути використаний для характеристики ефективності використання ресурсів підприємства і загальної суми витрат на реалізацію товарів. Розвиток роздрібного товарообігу має бути тісно пов'язане з такими економічними показниками, як попит, надходження товарів, товарні запаси, прибуток, чисельність працівників, витрати на оплату праці.
Наприклад, у Торговому домі "На Немизі", в секції "Посуд", складається план товарообігу за місяць на певну суму. Щодня в таблицю заносяться дані за день, отримані за готівковим і безготівковим розрахунком, а також розраховується відсоток виконання плану денного. В кінці місяця виконується перевірка виконання плану товарообігу за місяць, у тому числі відсотки недовиконання чи перевиконання плану. ( Див. Додаток Д ). <В
3.3 Оцінка постачальників
Вибір постачальника є основою створення стійкої бази постачання будь-якого підприємства. Рішення розмістити замовлення в конкретного постачальника залежить від ряду факторів. Постачальник повинен задовольняти за якістю та обсягом продукції, що поставляється, умовами доставки продукції, ціною і рівнем обслуговування. Важливим при виборі постачальника є його технічний стан, розвиненість інфраструктури, фінансове становище, трудові відносини та місцезнаходження.
Рішення про вибір постачальника можна розглядати як вибір в умовах невизначеності, що сполучено з досить високим ризиком. Ризик зростатиме при закупівлі невідомих сировини чи виробів. Тому слід звертатися до додаткових джерелам інформації. Це можуть бути каталоги, журнали, рекламні оголошення і використання Інтернету.
Все це свідчить про тому, що оцінка постачальника - безперервний процес відстеження діяльності існуючих постачальників. Зазвичай підприємства-замовники розбивають існуючих постачальників на дві групи. У першу входять нові постачальники, надійність яких ще не перевірена. Другу групу складають постачальники, що вже зарекомендували себе в минулі роки. Ці постачальники постійно оцінюються з формальних і неформальних позицій. Неформальна оцінка включає оцінку особистих контактів з постачальником і співробітниками його підрозділів. Замовник акумулює всю інформацію про постачальника, особливо важливо встановити особисті контакти з відділом закупівель.
Багато компаній (фірми) проводять рейтинги постачальників при бальною системою оцінки по кожному фактору. Хороші результати діяльності постачальника можуть бути винагороджені додатковими замовленнями, в той час як слабкі постачальники можуть отримати знижені обсяги замовлення або відмова від їх послуг.
Більшість підприємств спостерігає за діяльністю основних постачальників набагато уважніше, ніж за другорядними постачальниками. При цьому використовується модель ABC для ділення постачальників аналогічно діленню запасів за обсягами і ціною закуповуваних партій матеріалів. Мета такого розподілу на категорії полягає в тому, щоб оцінити кожну категорію за відповідною схемою оцінки постачальників.
Важливою є оцінка діяльності не тільки існуючого постачальника, але і потенційного. Для перевірки діяльності потенційного постачальника часто необхідні значні витрати часу та коштів. При оцінці потенційних постач...
