>
В
3. W - сумарні вологовиділення вологи в Г/год;
4. d ух і d пр - вологовміст минає і припливного повітря в г/кг.
. Повітрообмін на розведення надмірного вмісту вуглекислого газу:
В
Ч Xпр - гранично допустима концентрація CO2 в припливно повітрі.
Розрахунок повітрообміну в конференц залі.
Теплий період
ух = t в + (H-1, 5) = 26,9 + (3-1,5) = 28,4 З 0
С0
В В В
Перехідний період
ух = t в + (H-1, 5) = 20 + (3-1,5) = 21,5 З 0
В В В В
Зимовий період
ух = t в + (H-1, 5) = 18 + (3-1,5) = 19,5 З 0
В В В В
5. Визначення повітрообміну в допоміжних приміщеннях
Розрахунок повітрообміну в обідньому залі.
У обідньому залі, крім відвідувачів враховується тепло і вмісту вологи від остигає їжі.
В В В
де QГ.П. - Повні тепловиділення від гарячої їжі, Вт; - середня маса страв приходить на один обідає, g = 0,85 кг;
Сcr - середня теплоємність страв входить до складу обіду, Сcr = 3,35 [кДж/кг * С0]; н - середня температура страв вступників до обідній зал, tн = 70 0С; до - середня температура страви в момент споживання, tк = 40 0С; - число посадочних місць в обідньому залі;
? - Тривалість прийому їжі одного відвідувача,? = 0,5-0,7 для їдалень без самообслуговування; яг.п. - Явні тепловиділення від гарячої харч, Вт;
W г.п. - виділення вологи при охолодженні їжі, Г/год; Г.П. - теплосодержание 1 кг остигає їжі, J Г.П. = 2600 кДж/кг.
В В В
Теплий період
ух = 30 С 0 для обіднього залу.
С0
В В В В
Перехідний період
В В В В В
Холодний період
В В В В В
Розраховуємо нормоване значення повітрообміну для глядацької зали:
max = 8790 м3/ч Теплий період.
Якщо G...
