аходів викликається не тільки необхідністю економії енергетичних ресурсів, але й важливістю обліку питань охорони навколишнього середовища при вирішенні енергетичних проблем [5]. p align="justify"> Разом з тим, енергозберігаючий шлях розвитку вітчизняної економіки можливий тільки при формуванні і подальшої реалізації програм енергозбереження на окремих підприємствах, для чого необхідно створення відповідної методологічної та методичної бази. Відкладання реалізації енергозберігаючих заходів завдає значних економічних збитків підприємствам і негативно відбивається на загальній екологічній та соціально-економічної ситуації. Крім цього, подальше зростання витрат у промисловості та інших галузях народного господарства супроводжується зростаючим дефіцитом фінансових ресурсів, що затримує оновлення виробничої бази підприємств відповідно з досягненнями науково-технічного прогресу. p align="justify"> Для запобігання фінансових втрат при формуванні сукупності енергозберігаючих заходів потрібна розробка і вдосконалення методів оцінки ефективності програм енергозбереження, що враховують багатоваріантність використання джерел інвестицій, призначених для їх реалізації. Зменшення енергетичної складової у витратах виробництва дозволить отримати додаткові кошти для забезпечення прийнятного рівня морального і фізичного зносу технологічного устаткування. p align="justify"> Можна зробити висновок про те, що раціональне використання енергетичних ресурсів на підприємстві є важливою складовою зниження виробничих витрат, і, отже, отримання додаткового прибутку, завоювання більшої частки ринку і вирішення соціальних проблем на основі:
реалізації процесу підготовки виробництва відповідно з оптимальними режимами введення основних засобів в експлуатацію;
використання найбільш рентабельних виробничих технологій;
розробки, освоєння і впровадження нової техніки і технологій, в яких енергетичні ресурси використовуються ефективніше;
поліпшення соціально-побутової сфери для персоналу підприємства і соціального клімату населення, яке проживає на території, закріпленій за відповідним підприємством [3].
Глава 2. Причини великого споживання паливно-енергетичних ресурсів на підприємствах харчової промисловості та їх вирішення
Енергозбереження в промисловості можна організувати за допомогою багатьох способів. Успішно використовується модернізація проведених технологічних процесів, а також самої структури конкретних підприємств. Ефективний результат приносить і реконструкція систем енергопостачання підприємств та окремих промислових об'єктів. Вибір шляху, що дозволяє організувати ефективне енергозбереження в промисловості, залежить від індивідуальних особливостей конкретних підприємств, енергозберігаючої політики регіону, положень програми про енергозбереження, зацікавленості керівництва підприємств і вла...