потік починає зменшаться, то плівковий режим кипіння зберігається до досягнення точки. У разі подальшого зменшення теплового потоку плівковий режим кипіння змінюється на бульбашковий (від точки до точки), і температура гріючої поверхні швидко знижується. Тепловий потік, при якому плівковий режим кипіння змінюється на бульбашковий (-), називається друга критичним тепловим потоком.
Висновок
У даний роботі мною була досліджена кипіння при бульбашковим режимі і плівковим режимі і кипіння у великому обсязі.
кипіння називається процес утворення пари усередині об'єму рідини у вигляді парових бульбашок або парової плівки.
При конвективної тепловіддачі кипіння відбувається близько нагрітої поверхні теплообміну (близько стінки). Якщо при цьому відбувається вільна конвекція рідини в необмеженій просторі, то процес називають тепловіддачею при кипінні у великому обсязі .
Кількість теплоти , необхідне для перекладу рідини в пару в процесі кипіння.
Механізм кипіння і інтенсивність тепловіддачі залежать від величини перегріву стінки. Виділяють три основні режими кипіння: бульбашковий, перехідний і плівковий.
Режим бульбашкового кипіння забезпечує найбільш ефективну тепловіддачу. Цей режим застосовується в парогенераторах теплових і атомних електростанцій, при охолодженні двигунів, елементів конструкції енергетичних, металургійних, хімічних агрегатів, що працюють в умовах високих температур.
У плівковому режимі кипіння суцільна плівка пара відтісняє рідина від поверхні і умови теплообміну стабілізуються, а коефіцієнт тепловіддачі перестає знижуватися, залишаючись практично постійним.
Літературний овзор
1. http://abc. vvsu/Books/p_teplotehnika/page0014. asp lt; http: //abc.vvsu/Books/p_teplotehnika/page0014.aspgt;
. http://ru. wikipedia/wiki/Кипение lt; https: //ru.wikipedia/wiki/Кіпеніеgt;
.http: //ispu/files/u2/MU_2106_-_issledovanie_teplootdachi_pri_kipenii. pdf lt; http: //ispu/files/u2/MU._2106_-_issledovanie_teplootdachi_pri_kipenii.pdfgt;