і торговельної діяльності підприємства. Роздрібний товарообіг може виступати як один з показників, що визначають потужність торговельного підприємства, так як за його величиною можна судити про обсяг діяльності підприємства [28, 44].
Розглянемо загальну класифікацію роздрібного товарообігу:
- за формами торгівлі:
. роздрібний товарообіг державної торгівлі;
2. роздрібний товарообіг недержавних форм торгівлі, в тому числі: кооперативної, приватної та інших.
- за економічним змістом:
. реалізація товарів населенню;
2. продаж підприємствам, організаціям, установам;
. виручка за послуги з ремонту виробів.
- за територіально-організаційних ознаках:
. роздрібний товарообіг в місті;
2. роздрібний товарообіг в сільській місцевості.
- за видами обороту:
. товарообіг роздрібної торгівлі;
2. товарообіг громадського харчування.
- по структурі обороту:
. продаж продовольства;
2. продаж непродовольчих товарів.
Роздрібний товарооборот - це найважливіший показник торгового підприємства. Його можна розглядати як результат діяльності підприємства торгівлі, і від нього залежить обсяг валового доходу і прибутку, що характеризує ефективність торгової діяльності. Про значимість даного підприємства на ринку споживчих товарів можна судити за обсягом товарообігу, який виражається розміром грошової виручки за продані товари [32].
Товарообіг має якісну і кількісну характеристики. Якісна пов'язана зі структурою товарообігу, тобто асортиментним складом, кількісна характеристика товарообігу - з обсягом реалізації у грошовому обчисленні. Слід чітко розрізняти поняття величина і склад товарообігу: величина - це сукупність сум торгової виручки, зданої в касу або банк, обсягу дрібнооптових продажів (за безготівковим розрахунком), витрат, вироблених за рахунок касової виручки (за документами), а склад товарообігу складається з різних видів продажів. Склад роздрібного товарообігу включає:
- виручку від реалізації продовольчих і непродовольчих товарів через роздрібну торгову мережу (магазини, кіоски, намети), через мережу торговельних автоматів або використання развозной або розносної торгівлі;
- продаж товарів населенню в кредит з р?? ссрочкой платежу;
- товарообіг підприємств громадського харчування, що реалізують напівфабрикати, продукцію власного виробництва, покупні товари;
- продаж друкованих видань (книг, газет, журналів), у тому числі і за передплатою;
- виручку від реалізації медикаментів в аптеках;
- продаж товарів різним організаціям, установам, підприємствам для їх невиробничого споживання та інші види продажів.
Структура (або асортиментний склад) товарообігу включає в себе продовольчі та непродовольчі товари, що реалізуються конкретним торговим підприємством. Ці товари ділять на асортиментні групи і підгрупи і при подальшій деталізації розглядають види, сорти, моделі, розміри.
Показника, що характеризує товарообіг торговельного підприємства, відносять: обсяг товарообігу у вартісному вираженні в поточних і порівнянних цінах, асортиментну структуру за окремими товарними групами (в рублях і відсотках), одноденний товарообіг, товарообіг у розрахунку на одного працівника, у тому числі на працівника прилавка (торгової групи), час обігу товарів в днях і швидкість товарообігу (число оборотів) [41, 50].
. 2 Документальне оформлення надходження та продажу товарів в організаціях роздрібної торгівлі
Ведення бухгалтерського обліку в організаціях роздрібної торгівлі строго регламентовано законодавством Російської Федерації. Затверджено цілий звід правил, за якими ведеться бухгалтерський облік товарних операцій. І відступи від них тягне серйозні помилки в бухгалтерській та податковій звітності підприємства.
Єдині правові і методологічні основи організації бухгалтерського обліку в Російській Федерації - це система нормативних документів, які залежно від призначення і статусу можна розділити за такими рівнями: рівень системи - Федеральний Закон Про бухгалтерський облік raquo ;, Цивільний і Податковий кодекси РФ, інші федеральні закони, Укази Президента РФ, постанови Уряду РФ.уровень системи - Положення з бухгалтерського учету.ур...