їх джерелами є збільшення обсягу реалізації продукції, зниження її собівартості, підвищення якості товарної продукції, реалізація її на більш вигідних ринках збуту і т.д.
З метою вивчення незадоволеного попиту покупців було проведено опитування, в якому взяли участь 20 респондентів. Відвідувачам були задані питання про повноту і насиченості асортименту товарів у магазині, якість обслуговування, рівні цін і пр.
В результаті проведеного дослідження було виявлено, що:
15% покупців відзначили недостатній вибір одягу та головних уборів у ТДВ "Потіха";
20% опитаних вказали на вузький асортимент кондитерських виробів у магазині;
15% покупців незадоволені відсутністю вибору рибних консервів;
50% покупців готові купувати фрукти і овочі, але якість і вибір даних товарів в магазині ТДВ "Потіха" недостатній.
Для визначення резервів зростання прибутку необхідно виявлений резерв зростання товарообігу по даній продукції помножити на фактичний прибуток у розрахунку на одиницю продукції відповідного виду (таблиця 3.3).
Таблиця 3.1 - Резерви зростання прибутку за рахунок збільшення обсягу реалізації продукції в 2011 р., млн р..
Вид продукцііОб'ем реалізації у 2010 г.Резерви збільшення обсягу реалізації,% Резерви збільшення реалізації, млн р.Фактіческій рівень прибутку,% Резерв збільшення суми прибутку, млн. руб.Резерв збільшення рентабельності продажів,% Одяг і головні убори101, 0615,015,163,250,490,03 Кондитерські ізделія67, 3320,013,473,980,540,03 Консерви рибние10 ,7015,01,614,790,08-Фрукти, овощі23, 5750,011,795,050,600,03 РАЗОМ: Разом-42 ,03-1, 710,09
Отже, в результаті проведення дослідження споживчого попиту та реєстрації заявок покупців на придбання різних товарів було виявлено, що має місце значний незадоволений попит на головні убори, кондитерські вироби, рибні консерви і свіжі овочі та фрукти. Очікуване зростання обсягів реалізації одягу та головних уборів становить 15%, кондитерських виробів - 20%, фруктів і овочів - 50%. Загальний резерв збільшення прибутку складає 1710000 р., Рентабельності продажів - 0,09 п.п.
Скорочення матеріальних витрат на 2,5% передбачається бізнес-планом організації торгівлі на 2011-2012 рр.. Скорочення витрат на оплату праці можна домогтися передусім за рахунок підвищення продуктивності праці торгових працівників. Зростання продуктивності праці торгових працівників магазину "Потіха" у порівнянні з 2010 р. на 3,5% дозволить заощадити кошти на оплату праці в такому ж розмірі 46 млн р.. (Див. таблицю 3.2). p align="justify"> Знизити витрати на амортизацію планується за рахунок виведення зі складу амортизованих фондів невикористаного майна у розмірі 5% загальної вартості основних фондів.
Підрахунок резервів збільшення ...