а є термічне відділення. У його вентиляційних викидах містяться феноли, альдегіди, кетони, діоксид вуглецю, сажа, деревний пил і т.д.
Сумарні шкідливі викиди м'ясопереробних підприємств можна розділити на три групи: викиди, які утворюються при виробництві енергії і в результаті використання транспортних засобів з двигунами внутрішнього згоряння; викиди, супутні основним технологічним процесам і викиди від допоміжних цехів і виробництв.
При термічній обробці ковбасних виробів в процесі обжарювання і копчення використовуються димові гази, які є одним з джерел забруднення атмосфери. Крім газу і пароподібні шкідливих речовин в різних підрозділах підприємства утворюється значна кількість пилу, що викидається вентиляційними системами в атмосферу.
На промислових підприємствах застосовують природну і механічну вентиляцію, загальнообмінну і місцеву. Природну вентиляцію застосовують: у цехах із значними тепловиділеннями; у випадках, коли природний приплив зовнішнього повітря не викликає в приміщенні поява конденсату на стінках і на склінні ліхтарів.
Вся діяльність фахівця будь-якого профілю сучасного підприємства повинна будуватися з урахуванням можливих небажаних впливів м'ясопереробного підприємства на навколишнє середовище, зростання обсягу продукції при високому її якості.
Увага керівників виробництв до охорони навколишнього середовища - надійна гарантія поліпшення і збереження природних ресурсів.
Природно-економічна діяльність підприємства
Підприємство виконує свою господарську діяльність на підставі нормативно - правових актів РФ в галузі природокористування та екології.
Під виконанні закону РФ 7-ФЗ «Про охорону навколишнього середовища», Г «Про охорону атмосферного повітря» підприємство виробляє викиди забруднюючих речовин в атмосферне повітря від стаціонарних джерел забруднення в межах встановлених нормативів і від пересувних джерел, по фактично витрачений кількість ПММ.
На підприємстві розроблено проект нормативів гранично допустимих викидів в атмосферу. Проект затверджений Нижньо-Волжськім міжрегіональним управлінням з технологічного та екологічного нагляду Ростехнагляду РФ. На підставі висновку на проект отримано дозвіл на викид забруднюючих речовин в атмосферне повітря (терміном дії до 2011 р.)
Відповідно до вимог природоохоронного законодавства підприємство здійснює контроль викидів в атмосферу згідно плану графіка, затвердженого у складі ПДВ та узгодженого Нижньо-Волжськім міжрегіональним управлінням з технологічного та екологічного нагляду Ростехнагляду.
Контроль викидів забруднюючих речовин в атмосферне повітря здійснюється силами акредитованої лабораторії (МУ ГУАКООПіС).
Щокварталу підприємством вноситься плата за негативний вплив на навколишнє природне середовище згідно розрахунку плати, виробленого екологічної службою підприємства, згідно Наказу Ростехнагляду За умови неперевищення нормативів і лімітів викидів забруднюючих речовин в атмосферне повітря сума плати становить орієнтовно 400 руб/кв.
Плата за негативний вплив на навколишнє середовище при експлуатації автотранспорту підприємства також вноситься після закінчення кварталу, в сумі згідно розрахунку виходячи з фактично спис...
