P 3 +3 А 3 +3 G 0 .
Жіночі квітки зібрані в трехцветковие діхазій. Кожна квітка оточений в підставі шірокобокальчатим освітою, які представляють разросшуюся і стала увігнутою вісь суцвіття. Це утворення згодом стає плюськой. Зав'язь трехгнездная з 6 семяпочками (по 2). Квітки в діхазіях у свою чергу збираються в сережковідний суцвіття. Формула квітки наступна:? S P 3 +3 А 0 G (3 ) .
Плід - жолудь (горіх) з плюськой. Одногнездная і односім'яний плід утворюється при редукції 2 гнізд і 5 семязачатков. p align="justify"> Дуб черешковий відомий у двох формах: літньої і зимової. Дуб утворює ліси, т.зв. діброви.
Інші види: дуб скельний (Q. petraea) - на Кавказі, у Білорусі: дуб пухнастий (Q. pubescens) - південь європейської частини СНД; дуб монгольська (Q. mongolica) -Далекий Схід; дуб корковий (Q. sobur) в Закавказзі , Криму; дуб болотний (Q. palustris), дуб червоний (Q. rubra) - в Білорусі як декоративні інтродуценти.
Застосування дуба різноманітне. З нього виготовляють дерев'яні частини в літаках, машинах; спиці, винні клепки для бочок, паркет, шпон для меблів. Деревина дуба міцна, стійка проти гниття. При довгому лежанні дуба у воді таніни його деревини з'єднуються з солями заліза і дають чорний дуб, а його деревина відома під назвою морений дуб . Живе дуб до 3 000 років.
Дуб скельний (Q. petraea) внесений до Червоної книги Білорусі. Єдине природне місцезростання дуба скельного - Біловезька Пуща.
Р о д каштан (Castanea) представлений видом каштан справжній (Castanea sativa ), росте в Південній Європі і Закавказзі. Це велике дерево до 25-30 м заввишки. Листя великі, довгасті, цільні, крупнозубчатие по краю.
Чоловічі суцвіття представляють собою колосовидні освіти. На головній осі розташовуються чоловічі квітки по 3-7 в діхазіях. p align="justify"> Формула:? S Р 3 +3 А да12 G 0 (рудимент) .
Жіночі квітки зібрані в 3-квіткові діхазій, що сидять в пазухах криюче листя. Весь діхазій оточений масивною плюськой, майже доверху охоплюючий квітки. p align="justify"> Формула квітки:? S Ca 2 P 3 +3 А 0 G (6 ) . Плоди - горіхи. При дозріванні плодів плюска розщеплюється на 4 стулки з гострими виростами. Положення стулок відповідає пріцветнічкі бічних квіток. Плюска каштана має листову природу.
Каштан - цінна плодове дерево. Його горіхи йдуть в їжу в сирому, вареному і печеному вигляді; з них виготовляють борошно (як сурогат кава). Деревина цінується як будівельний матеріал, в столярній справі. Кора багата дубильними речовинами, як у дуба. p align="justify"> Р о д бук (Fagus) включає 7 видів в помірній зоні північної півкулі. У Західній Європі - одна з основних лісоутворюючих порід.
Бук лісовий (Fagus sylvatica ) має чоловічі та жіночі квітки, зібрані в діхазій. Формули квіток:? S P 3 +3 < span align = "justify"> А до 12 G
