омплекс, може чинити негативний вплив на стан грунтів. Деградація грунтів призводить до втрати врожаю і до загострення продовольчої проблеми.
Технологією оптимального вирощування культурних рослин займається рослинництво . Його завдання - отримання максимального врожаю на даній території з мінімальними витратами. У процесі вирощування рослин з грунту виносяться поживні елементи, які не можуть компенсуватися природним шляхом. Так, в природних умовах запас пов'язаного азоту заповнюється за рахунок азотфіксації (біологічної та неорганічної - при грозових розрядах виходять оксиди азоту, які під дією кисню і води перетворюються на азотну кислоту, а вона ( кислота), потрапляючи в грунт, перетворюється на нітрати, які є азотним живленням рослин). Азотфіксація біологічна - це утворення азотовмісних сполук за рахунок засвоєння атмосферного азоту або вільно живуть ґрунтовими бактеріями (наприклад, азотобактером), або бактеріями, що живуть у симбіозі з бобовими рослинами (бульбочкові бактерії). Іншим джерелом неорганічного азоту в ґрунті є процес аммонификации - розкладання білків з утворенням аміаку, який, вступаючи в реакції з грунтовими кислотами, утворює солі амонію.
У результаті виробничої діяльності людини в атмосферу надходить велика кількість оксидів азоту, що теж може служити його джерелом в грунтах. Але, незважаючи на це, грунту збіднюється азотом та іншими поживними елементами, що вимагає внесення різних добрив.
Одним з факторів зниження родючості є використання беззмінних культур - багаторічна вирощування однієї і тієї ж культури на одному і тому ж полі. Це пов'язано з тим, що рослини даного виду виносять з грунту лише ті елементи, які їм необхідні, і природні процеси не встигають відновити вміст цих елементів в колишній кількості. Крім того, цій рослині супроводжують інші організми, у тому числі і конкурентні, і хвороботворні, що теж сприяє зниженню врожайності даної культури.
Процесам токсикації грунтів сприяє биоаккумуляция різних сполук (у тому числі і отруйних), т. е. накопичення в організмах з'єднань різних елементів, у тому числі і токсичних. Так, сполуки свинцю і ртуті накопичуються в грибах і т. Д. Концентрації токсинів в організмах рослин можуть бути настільки високими, що вживання їх в їжу може викликати серйозні отруєння і навіть смерть.
Нераціональне використання добрив і засобів захисту рослин, проведення поливів і меліораційних робіт, порушення технології вирощування сільськогосподарських культурних рослин, гонитва за прибутком можуть призвести до отримання екологічно забрудненій продукції рослинного походження, що по ланцюжку сприятиме зниженню якості продукції тваринництва.
При зборі врожаю утворюються відходи рослинної продукції (солома, полова і т. д.), які можуть забруднювати природне середовище.
На стан грунтів великий вплив робить стан лісів. Зменшення лісового покриву призводить до погіршення водного балансу грунтів і може сприяти їх опустелювання.
Значний вплив на природне середовище надає тваринництво . У сільському господарстві розводять переважно рослиноїдних тварин, тому для них створюють рослинну кормову базу (луки, пасовища і т. Д.). Сучасний домашній худобу, особливо високопродуктивних порід, дуже розбірливий до якості корму, тому на пасовищах відбувається вибіркове поїдання окремих рослин, що змінює видовий склад рослинного співтовариства і без корекції може зробити дане пасовище непридатним для подальшого використання. Крім того, що поїдається зелена частина рослини, відбувається ущільнення грунту, що змінює умови існування грунтових організмів. Це робить необхідним раціональне використання сільськогосподарських угідь, що відводяться під пасовища.
Крім впливу тваринництва на природу як кормову базу, велику роль в негативному впливі на природне середовище надають і продукти життєдіяльності тварин (послід, гній і т. д.). Створення великих тваринницьких комплексів і птахофабрик призвело до концентрації продуктів життєдіяльності свійської худоби та птиці. Порушення технології птахівництва та інших галузей тваринництва призводить до появи великих мас гною, який нераціонально утилізується. У тваринницьких приміщеннях в атмосферу надходить аміак , сірководень , спостерігається підвищений вміст вуглекислого газу . Великі маси гною створюють проблеми з їх видаленням з виробничих приміщень. Видалення гною мокрим способом призводить до різкого посилення розвитку мікроорганізмів в рідкому гною, створює загрозу епідемій. Застосування рідкого гною як добриво малоефективно і небезпечно з е...
