. 4 Методи визначення якості нижньої білизни
Дослідження нижньої білизни проводять відповідно до вимог та методиками, описаними в наступних нормативних документах:
ГОСТ 4103-82 «Вироби швейні. Методи контролю якості »;
ГОСТ 25296-2003 «Вироби трикотажні білизняні. Загальні технічні умови »;
ГОСТ 23948-80 «Вироби швейні. Правила приймання »;
ГОСТ 30157.1-95 «Полотна текстильні. Методи визначення зміни розмірів після мокрих обробок або хімічного чищення. Режими обробок »;
ГОСТ 9733.4-83 «Матеріали текстильні. Метод випробування стійкості забарвлення до прання ».
Якість виробів контролюють на столі з горизонтальною поверхнею.
Крім цього використовують манекени. Манекени, застосовувані для контролю якості виробів, відповідають вимогам нормативної та технічної документації.
Для контролю лінійних вимірювань виробів, частоти стібків і розмірів дефектів зовнішнього вигляду матеріалів застосовувалися не складаються вимірювальна лінійка, рулетка, кольцемера, трикутник з ціною поділки 1 мм, текстильна лупа, транспортир.
Всі засоби вимірювання пройшли повірку з ГОСТ 8.001-80.
Методи контролю якості жіночої білизни представлені в додаток Б.
Зовнішній вигляд і посадку виробу визначають у випрасуваних, що мають товарний вигляд виробах, на манекенах типового статури; фігурах або формах відповідних розмірів [2].
На підставі дослідження споживчих властивостей встановлюється сортність жіночої білизни.
Відповідно до ГОСТ 25296-2003 «Вироби швейні білизняні. Загальні технічні умови »у виробах з яскраво вираженою симетричною смужкою або клітиною повинні дотримуватися наступні умови:
збіг поперечного малюнка по середньому шву переду і спинки;
збіг малюнка кишень і клапанів з малюнком переду;
симетричність поздовжнього малюнка на кінцях відльоту коміра і лицьового боку манжет;
симетричність напрямки малюнка матеріалу в парних деталях, розкроєних під кутом [3].
Допускаються відхилення від зазначених умов, які відображають в технічному описі на модель.
Технічний опис на модель повинна містити: титульний аркуш із зазначенням номера цього стандарту; малюнок і опис зовнішнього вигляду моделі із зазначенням місць розташування кишень (зовнішніх, внутрішніх, кишені для годинника і заднього), оздоблень і пр .; таблицю вимірювань вироби в готовому вигляді, граничні відхилення від номінальних величин, місця вимірювань виробів плечовий і поясний груп; наявність і місця розташування мережив, оздоблень мережив і пр .; асортимент основних, оздоблювальних, прикладних матеріалів і фурнітури; особливості виготовлення виробу; додаткові вимоги за збігом і симетричності малюнка, смуг, клітин; способи обробки зрізів, кріплення фурнітури і обробок, параметри швів.
Жіноча білизна має бути виготовлене з матеріалів, безпечних для здоров'я користувача [3].
Глава 2. Аналіз асортименту та експертиза якості нижньої білизни
. 1 Коротка характеристика підприємства
Найменування підприємства: ІП Піскунова Е.Н. магазин «Жіночого білизни».
Режим роботи з 10 до 21, без вихідних. На режим впливають інтенсивність купівельних потоків, розподіл товарообігу по годинах дня, дням, тижні, сезонах. Режим роботи підприємств визначається власником.
Організаційно-правова форма власності - індивідуальний підприємець (ІП). Підприємство має круглу печатку, що містить його повне фірмове найменування російською мовою і вказівкою ОГРН, ІПН. Фірма орендує торговельні площі у приватних осіб.
Тип організації (по ГОСТ Р 51773-2001 «Роздрібна торгівля. Класифікація підприємств») - спеціалізований магазин непродовольчих товарів - підприємство роздрібної торгівлі [6].
Форма торговельного обслуговування - самообслуговування.
ИП Піскунова Е.Н. є комерційною організацією. Має власника. ІП філій не має.
Продаж товарів у магазині жіночої білизни здійснюється відповідно до Правил продажу окремих видів товарів. (Постанова Уряду РФ від 19 січня 1998р.)
За чисельністю співробітників торгове підприємство належить до малому підприємству. Штат співробітників магазина повністю і оптимально укомплектований.
Форма оподаткування - єдиний податок на поставлений дохід (ЕНВД). Була введена на території Пермського м...
