експортні можливості. Помітний стабільне зростання врожайності основних сільськогосподарських культур, за останнє десятиліття зростання середньої врожайності склав 50%, а таких культур як цукровий буряк, рапс і овочі - 100%. До позитивних показниками розвитку агропромислового комплексу слід віднести і зниження амплітуди коливань врожайності залежно від впливу широкого спектра чинників - від погодних до адміністративно-господарських. При цьому загальний розмір посівних площ має тенденцію до зниження, поряд зі зниженням зайнятого сільським господарством населення.
Разом з тим, ми бачимо, що аграрна наука, технічне виробництва, використання технологічних нововведень в землеробстві в своєму розвитку мають ще більші можливості. Подальше нарощування виробництва рослинницької і тваринницької продукції потребує вдосконалення систем землеробства, пошуку шляхів зниження витрат енергії та матеріалів, застосування ефективних, ресурсозберігаючих технологій вирощування сільськогосподарських культур. Певне місце в цьому відводиться структурі посівних площ, що дозволяє розширити посіви зернобобових культур, збільшити виробництво білка і тим самим збалансувати за вмістом протеїну зернофураж. [4]
У республіці до 1 млн. га зайнято під багаторічними травами на ріллі. Однак структуру багаторічних трав в даний час не можна визнати оптимальною, тому в ній переважають злакові посіви, продуктивність яких без достатнього внесення добрив становить не більше 30% від продуктивності клеверов. У перспективі необхідно довести питому вагу бобових трав в чистому вигляді до 60%, залишити злакові трави лише у вигляді сім'яників (до 8%), що дозволить значно поліпшити склад попередників, збільшити валовий збір зерна колосових і вирішити проблему дефіциту білка.
1.3 Світовий досвід досягнення передових підприємств у вирішенні проблем
У всьому світі зберігається єдина думка - необхідно нарощувати обсяги та ефективність виробництва сільськогосподарської продукції та продуктів харчування, оскільки необхідно забезпечувати найважливішими продуктами харчування швидко зростаюче населення планети. Витрати на харчування завжди складають основну частину витрат населення в усьому світі, крім того зростання споживання основних продуктів харчування обумовлений зростанням купівельної спроможності в країнах Азії, Південної Америки, а також у країнах колишнього Радянського Союзу. Зростаючий попит на перероблену продукцію тваринництва є передумовою всесвітнього росту на продукцію рослинництва, проте обмежені світові резерви сільськогосподарських земель (особливо з точки зору охорони природи і ресурсів) ведуть до зростання інтенсифікації сільськогосподарського виробництва в цілому, що в свою чергу веде до зростання ефективності виробництва продукції рослинництва.
Обсяг виробництва основних сільськогосподарських культур у світі з 2006 по 2011 року поданий в таблиці 1.3.1.
Таблиця 1.3.1
Виробництво основних культур у світі.
Виробництво культур, млн. т. ГодиТемп зростання до 2006 р %200620072008200920102011ячмень139,511134,121154,725151,54123,844134,27996,25кукуруза706,839789,927829,105820,54850,445883,46124,99овёс22,63125,80325,85823,3419,93222,50599,44картофель307,344323,915329,91333,96334,263374,382121,81рапс47,9951,37257,72162,5360,28362,455130,14рис641, 207656,97688,527685,09701,128722,76112,72рожь12,63515,1418,10118,2912,07212,949102,49сахарная свекла253,95246,541221,168228,02228,748271,645106,97тритикале10,8112,35314,23215,8513,85413,385123,82овощи242,641244,867248,71249,93262,244268,374110,61пшеница602,892612,601683,153686,80653,355704,08116,78
З наведених даних (таблиця 1.3.1), можна зробити висновок про те, що лідируюче положення в структурі виробництва належить кукурудзі, рису і пшениці. Їх вирощування - це основа життєдіяльності багатьох держав і населення даних держав. З наведених даних також видно, що за аналізований період виробництво таких культур як кукурудза, картопля, ріпак та тритикале помітно збільшилася, спостерігається невелике зростання виробництва рису, пшениці, овочів. У свою чергу помітний незначне зростання виробництва жита і цукрових буряків, що стосується таких культур, як ячмінь і овес, то тут спостерігається незначне зниження обсягів їх вирощування. Зміни в структурі виробництва продукції рослинництва пояснюється змінами в потреби і ринкового попиту даних культур. Наприклад, збільшення обсягів виробництва ріпаку за період 2006-2011 років на 30% обумовлено повсюдним його застосуванням багатьох сферах діяльності, що викликає відповідне зростання попиту на дану культуру. Використання таких культур як овес, ячмінь і жито обмежена, тобто сфери їх застосування досить малі, або просто не потрібно їх розширення, відповідно рівень їх виробництва незначно ...
