винні бути старше 10 років, в іншому випадку потрібно буде шукати іншу готель [8].
Готель Termas de Papallacta знаходитися в двох годинах їзди від Кіто на висоті близько 3800 метрів над рівнем моря. Невеликі басейни з гарячою мінеральною водою і СПА центр - ось що приваблює туристів в цей готель. Є можливість розміститися як в звичайних номерах, так і в котеджах [8].
Вулкан Cotopaxi - найвищий серед діючих вулканів у світі і одна з "гордостей" еквадорців. Три години поділяють Кіто і Національного парк Cotopaxi на території, якого знаходитися готель Tambopaxi . Готель являє собою двох поверховий будинок. На першому поверсі знаходиться ресторан з прекрасним видом на вулкан, а другий поверх відведений для груп альпіністів (команти для груп з мінімальними зручностями). Душова і туалет знаходяться на першому поверсі. "Колоритом" готелі був напис з проханням не прати речі в умивальниках. Всього двадцять хвилин потрібно щоб на машині потрапити з готелю Tambopaxi в готель Tierra del Volcan . Тут можна повною мірою відчути себе Еквадорським фермером або еквадорського ковбоєм - Чагра. Дві затишні кімнати бібліотеки з камінами, національна кухня. На першому поверсі є два двомісні номери, а номер для сім'ї на другому поверсі. Піонерське дитинство можна згадати потрапивши на другий поверх, крім кімнати для сім'ї є маленькі кімнатки - два ліжка і лампа. Зручності: душ і туалет знаходяться на першому поверсі. Звичайно, незабутні враження оставляется прогулянка на конях по гірських схилах в супроводі гіда - справжнього Чагра [8]. p> Готель Hacienda Zuleta знаходитися не далеко від знаменитого містечка Оттаван. Hacienda Zuleta один з прикладів еквадорської приватного готелю тобто коли маєток було відкрито для туристів і частина будівлі відведена під номери. Про рівень цього готелю кажуть халати у ванній кімнаті, вишиті серветки з назвою напоїв і вище середнього вартість номера [8].
Індустрія харчування. Еквадорська кухня - є спадщиною кухні індіанських народів, але на відміну від інших країн Латинської Америки вплив іспанської кухні тут менш виражено. Жителі Еквадору воліють страви із зернових, банани, овочі, рис, тушковане м'ясо і різного роду супи. Саме супи є найбільш яскравою частиною місцевої кухні. Більшість з них готуються на основі індіанських рецептів. Найбільш поширені супи з авокадо і картоплею (суп "локро"), супи з риби і овочів ("Чапі-де-песькадо"), картопляний суп з кров'ю ("ягуарлокро"). Варто відзначити і горезвісний місцевий делікатес під назвою "куй" - це смажене м'ясо морської свині. В якості гарнірів в Еквадорі часто використовується рис, картопля, бобові та інші коренеплоди. Також виділяється так зване "севіче", що представляє собою рибу та інші дари моря. Це вид кухні, заснований на основі маринування сирих дарів моря в соку лайма і пекучо-різкому перці. Подаючи на стіл це блюдо "присмачують" різними гарнірами і цибулею. У цілому ж "севіче" готується з молюсків, кальмарів, креветок, риби, або ж з комплексу цих компонентів. В принципі в різних регіонах країни є і свої місцеві колоритні страви. Наприклад, на півночі країни можна спробувати чудове блюдо з риби під назвою "енкосадос", приправлене томатами, часником і соусом з кокоса. Це страву подають зазвичай з рисом або смаженою кукурудзою. На півдні ж дуже популярний суп з дарів моря - "Леванте-муер", який відрізняється своїм дуже гострим смаком [9].
Національні празднікі.1 - січні - Новий рік; Лютий - березень. Карнавал води, проводиться не регулярно. Починається в неділю і триває в понеділок і вівторок. Народне свято. У перебігу трьох днів всі із задоволенням поливають один - одного водою. Облити іноземця - межа мріянь будь-якого еквадорців. У таких країнах як Бразилія на проведення карнавалу витрачаються мільйони доларів. У бідніших країнах все значно скромніше.; 27 лютого - День битви Тарки, 11 квітня - День заснування Куенка; 12 квітня - День вчителя; 1 травня - День солідарності трудящих; 2 неділю травня - День матері. Найбільш значимий з подібних свято; 24 травня - День битви Пічінча; Третя неділя червня - День батька; 10 серпня - День національної незалежності; 4 жовтня - День підстави Гуякіль 9 жовтня - День незалежності Гуякіль; 2 листопада - День поминання покійних, 3 - листопада - День незалежності Куенка; 6 грудня - День заснування Кіто; 25 грудня - Різдво [1,158]. p> Висновок.
Економіка Еквадору повністю зав'язана на виробництві сільськогосподарської продукції і на економіці паливно-енергетичного комплексу. Еквадор експортує нафту, банани (1-e місце в світі) і морепродукти (З експорту креветок Еквадор стоїть на 2-му місці у світі). Імпортуються промислове обладнання, транспортні засоби, зерно, хімікати. Основні зовнішньоторговельні партнери: США, країни ЄС, Японія. На Росію припадає 41% від загального обсягу поставок бананів Еквадору на світовий ринок в 2009 ...
