б, при. -. міняних для побутових фарфорових та фаянсових виробів, повинна бути високою, так як при обробці слабкими кислотами і лугами при звичайній температурі або при нагрівання до 60-65 В° С вони не повинні руйнуватися. В
Класифікація і асортимент керамічної посуду.
Всі керамічні товари ділять на вироби грубої і тонкої кераміки. Вироби грубої кераміки мають неоднорідну структуру черепка, за різновидом неозброєним поглядом, крім цього черепок має природне забарвлення від жовтих до коричневих тонів.
Для виробів тонкої кераміки характерний спечений мілкопористий черепок, з однорідною, щільною структурою.
В
Рис. 1. Основні види прикрас керамічних виробів:
1 - відгілка; 2 - стрічка, 3 - трафарет; 4 - штамп; 5 г криті суцільне, 6 - криті спадні; 7 - друк; 8 - друк з розфарбуванням; 9 - деколькоманія; 10 і 11 живопис; 12 і 13 - фото по кераміці; 14 і 15 - оброблення рельєфу.
Вироби тонкої кераміки включають дві групи:
1 - вироби зі спеченого в зламі черепком (твердий фарфор, м'який, кістяний і фріттовим фарфор, тонкокаменние вироби);
2 - вироби з пористим черепком (Фаянс, майоліка, напівпорцеляна). p> Твердий фарфор характеризується високу механічну міцність, хімічної і термічної стійкістю. Російські заводи виробляють переважно порцелянові вироби з твердої порцеляни, який готують з маси, що містить 50% глинистих речовин, 25% польового шпату і 25% кварцу. p> М'який фарфор має високу просвечиваємость, але меншу термічну і механічну міцність. Маси, застосовуються у виробництві м'якої порцеляни, містять 30% глинистих матеріалів, 30-36% польового шпату і 20-45% кварцу. Використовують м'який фарфор при виготовленні художніх виробів.
Костяной фарфор виготовляють з маси, до складу якої крім звичайних компонентів входить 20-60% кістяний золи. Кістяний фарфор характеризується високою просвічуваністю, але разом з тим низької механічної та термічної міцністю. Застосовується для виготовлення сувенірної посуду.
фріттовим фарфор за своїм складом нагадує скло, тому що не містить глинистих матеріалів. Цей вид порцеляни внаслідок недостатньої твердості глазурі і трудомісткості технологічного процесу для виготовлення посуду застосовують рідко.
Тонкокаменние вироби мають забарвлення, що залежить від природних властивостей глини (світло-сіра, кремова). Ці вироби володіють високою термічною стійкістю. Виготовляють хі-мическую тонкокаменную посуд, а також гуртки, кавові і чайні сервізи.
Фаянс має, білий пористий черепок, водопоглинання якого коливається в межах 9-12%. Фаянсові вироби докривают легкоплавкой глазур'ю. До складу фаянсової маси входять 65% глинистих матеріалів, 30% кварцу або кварцового піску і 2-5% польового шпату.
Майоліка є різновидом фаянсу, володіє високою пористістю. Майолікові вироби зазвичай покривають кольоровою глазур'ю.
напівпорцеляна за своїми властивостями займає середнє положення між порцеляною і фаянсом і в основному йде на виготовлення виробів санітарно-технічного призначення. Напівфарфорові з-Делія дешевше порцелянових і вище за якістю, ніж фаянсові.
Керамічні вироби поділяються на посуд та художньо-декоративні вироби. У свою чергу посуд може бути столового, чайного і кавового призначення.
Порцелянові вироби по товщині стінки ділять на звичайні з товщиною стінки 2,5 (чашка) - 4 мм і тонкостінні 1,4 (чашка) - 2,5 мм всі інші.
Залежно від розміру керамічні вироби поділяють на дрібні і великі.
За формою вироби ділять на порожнисті і плоскі.
До плоским відносяться блюдця, страви, тарілки, оселедниці і
інші; до порожнистим - келихи, чашки, гуртки, піали, чайники, кавники, цукорниці, глечики та інші.
Залежно від наявності глазурного шару розрізняють порцелянові вироби, глазуровані і неглазуровані (Бісквітні). p> За комплектності вироби бувають штучні і комплектні (сервізи, гарнітури, набори). Особливістю виробів, що входять у комплект, є єдність декоративного оформлення, конструкції та форми.
Порцеляновий посуд.
За призначенням асортимент побутових порцелянових виробів поділяють на їдальню, чайну, побутову посуд та іншу.
Особливо виділені художньо-декоративні вироби. p> Фарфорова столовий посуд (див. додаток 1) представлена ​​найрізноманітнішими виробами, як по найменуваннями, так і за фасонами та розмірами.
Страви випускають круглими і овальними розміром 300, 350,400 і 450 мм.
Вази для супу або компоту виготовляються з кришками різних фасонів ємністю 2000-3500 см 3 . p> Подлівочнікі бувають без піддону і з піддоном (на тарілочці)
ємністю від 80 до 400 см 3 . p> Салатники характеризуються різними фасонами (круглі, овальні, чотирикутні) і ємністю 1200-1400 см 3 , чотирикутні мають ємність від 120 до 1000 см Ві.
Селедочница випускаються до...
