ускається виривання рослин з корінням. Зручні для заготівлі молоді посадки лісу, заростають вирубки і пари.
Охоронні заходи. Періодичність заготовки 2 роки. p> Сушка : У приміщеннях з хорошою вентиляцією. Сировину розстилають тонким шаром (5 см) і періодично перевертають. Невеликі кількості пов'язують в пухкі пучки, підвішують для провітрювання і сушки. Зважаючи різного хімічного складу краще сушку виробляти в сушарках з штучним обігрівом при температурі 35-40 В° С. У гарну погоду сировина висихає за 4-5 днів, а в сушарках - за 1-2 дня. Закінчення сушки визначається за ступенем ламкості стебел. У висушеному стані вони не згинаються, а ламаються. Допускається втрата в масі після висушування не більше 13%, екстрактивних речовин, що витягають 40% спиртом, що не менше 25%.
КОЕФІЦІЄНТИ Водопоглинання-1, 6 мл/г
Настоянки - водно-спиртові витяги з рослинної сировини, отримані без нагрівання і видалення екстрагента в кількості 1:5 або 1:10, тобто з 1 вагової частини сировини виходить 5-кратний або 10-кратний обсяг готового продукту.
Згідно з визначенням ДФУ (I вид., 2001 р. с. 513) настоянки - це рідкі препарати, звичайно одержувані з висушеного рослинного або тваринного сировини. Готують настоянки мацерацією, перколяції або іншим відповідним методом із застосуванням спирту відповідної концентрації. Готують їх у співвідношенні 1:10 або 1:5. p> Настоянку трави звіробою готують з 40%-ним спиртом у співвідношенні 1:5 перколяції. Виділяють антраценпроізводние, для лікування стоматитів і гінгівітів.
При одержанні настойок використовується наступна технологічна схема:
- підготовка сировини і матеріалів,
- витяг,
- очітка витяжки,
- стандартизація,
- фасування й упакування.
перколяції
Майже всі настоянки готуються цим методом, запропонованим у Франції Рібіке (1883 рік).
Найменування методу походить від лат. регсоlare - проціджувати, знебарвлювати.
перколяції - це безперервна фільтрація, проціджування екстрагента крізь шар сировини. Здійснюється в спеціальних ємностях, що представляють собою циліндр з помилковим дном і краном внизу.
перколятор можу бути циліндричної або конічної форми, з паровою сорочкою або без неї, самоперекідні і саморозвантажувальні. Циліндричні перколятори зручні в роботі при розвантаженні сировини, конічні - забезпечують більш рівномірний екстрагування.
Процес екстракції складається з наступних стадій:
I - Намочування сировини. Подрібнене до 3-7 мм і відсіяти від пилу (сито № 38) сировина замочується в Мацератори 1/2 або рівним об'ємом чистого екстрагенту і залишають у спокої на 4-5 годин у закритому посуді. За цей період здійснюється капілярна просочування сировини, відбувається утворення концентрованого внутрішньоклітинного соку (первинного соку).
II-я стадія - мацераціонная пауза (наполягання). Триває 24 або 4...
