Контрольна робота з хімії
№ 1
Визначте, яка була вологість (у%) досліджуваного харчової сировини, якщо при обробці 100 г сировини карбідом кальцію виділилося 1,12 л ацетилену.
Рішення
Дано:
В
Запишемо реакцію взаємодії води з карбідом кальцію:
В
Знайдемо кількість ацетилену:
В
Згідно рівняння реакції можна зробити висновок, що кількість води дорівнює подвоєній кількості ацетилену:
В
Маса води буде дорівнює:
В
Вологість дорівнює відношенню маси води до маси зразка харчового продукту:
В
Вологість харчового продукту становить.
Відповідь:.
№ 2.
Користуючись правилом Хунда, розподіліть електрони за орбиталям, що відповідає вищому енергетичного стану атомів хлору і кремнію.
Рішення
Для хлору:
В
Як видно із запису електронних формул даних елементів хлор має на зовнішньому р - електронному шарі п'ять електронів, і для завершення електронного шару атома хлору треба тільки один електрон. Тому хлор відносять до активних неметаллам, він легко вступає в хімічні реакції і притягує електрони від менш електронегатівних елементів. br/>В
Розглянемо хімічні властивості хлору. Хлор може мати такі ступені окислення -1, 0, +1, +3, +5, +7. Це пояснюється можливістю послідовного збудження спарених електронів в атомах Cl, Br, I, At на d - підрівні, що призводить до зростання числа електронів, які беруть участь в утворенні ковалентних зв'язків до 3, 5 або 7. Хлор відноситься до сильних окислителям, хоча і більш слабкий ніж фтор. p align="justify"> Кремній має порядковий номер у періодичній системі 14. У періодичній системі кремній розташований в четвертому періоді, тому на зовнішньому енергетичному рівні у нього буде чотири електрона. p align="justify"> Можна записати розподіл електронів в атомі кремнію у вигляді:
В
Запишемо електронно-графічні формули атома кремнію. У нормальному стані для кремнію можна записати:
В
А у збудженому:
В
У нормальному стані атом кремнію проявляє валентність рівну 2, а в збудженому стані - валентність рівну 4. Валентність буде залежати від числа неспарених електронів в атомі. В атомі кремнію в збудженому стані їх чотири. br/>
№ 3
На підставі розподілу електронів зовнішнього енергетичного рівня за квантовими осередкам в основному і збудженому станах визначте можливі ступені окислення атомів зазначених елементів: фосфору, брому.
Рішення
Розглянемо атом фос...
