формування кольору розчину. У Зокрема, наприклад, зразок 4 при високій концентрації, ймовірно, буде В«ЗдаватисяВ» синім, а зразок 5 - зеленуватим. p> Структурна хімічна формула одного з антоціанів показана на рис. 8. Велике число подвійних сполучених зв'язків і аніон оксония в гетероциклами призводять до загального зміщення головного довгохвильового максимуму ~ в середину оптичного діапазону. Конкретне положення і амплітуда максимуму залежать від pH розчину і катіона (рис. 8).
В
Рис. 10. Спектральні ефекти зорового сприйняття світла:
a - спектр поглинання пігментів клітин сітківки людського ока (колбочок), відповідальних за Кольоросприйняття; b - спектр кольоросприйняття людини ( спектральна чутливість сітківки, скоригована зоровим аналізатором ); 1, 2, 3, 4, 5 - спектри зорового сприйняття забарвлення антоциана при різних pH розчинів (див. рис. 7). Номери відповідають номерам зразків. br/>
По спектрах, представленим на рис. 7, можна розрахувати пропускання розчинів і визначити їх колір.
Зоровий ефект, вироблений кольором світлового променя деякої довжини хвилі, пропорційний інтенсивності випромінювання і чутливості зорового аналізатора до електромагнітному випромінюванню цієї довжини хвилі:
ефект = Const В· T В· b,
де T - оптичне пропускання розчинів пігменту, b - спектральна залежність кольоросприйняття. [3] Спектри кольоросприйняття розчинів антоциана з різними значеннями pH представлені на рис. 10. p> Із зазначених спектрів розраховані вклади колірних складових палітри RGB в кожен з спектрів розчинів антоциана, сумою яких пофарбовані круги, показані на рис. 11. p> Збіг з реальною забарвленням розчинів антоциана дуже хороше. Синій колір, подібний 4a, має екстракт ягід чорниці, в якому концентрація антоціанів досить велика, при лужних pH.
В
Рис. 11. Реконструкція кольору розчинів антоциана з ягід чорниці.
Кольори отримані в палітрі RGB (Red-Green-Blue) комп'ютера, співвідношення інтенсивностей квітів RGB розраховане зі спектрів зорового сприйняття забарвлення розчинів антоциана (рис. 10). Номери забарвлених кіл відповідають номерам зразків. 4a - зразок 4 при ~ п'ятикратно збільшеної концентрації антоциана: при високих концентраціях відбувається асоціація (як правило, димеризация) молекул пігментів, внаслідок якої відбувається перерозподіл амплітуд короткохвильових і довгохвильових смуг поглинання на користь останніх. У результаті цього в спектрі 4 (рис. 10) поряд із загальним зменшенням амплітуд відбудеться значне ослаблення червоної складової (650 нм) і суттєве посилення синьою складової (450 нм). Комбінування RGB дає колір 4a. br/>
III. Особливості людського кольоросприйняття
У сітківці ока є 3 типи спеціальних клітин - колб, що містять 3 різних зорових пігменту з различающимися спектрами поглинання. Загальний спектр цих пігментів зображений на рис. 9 (крива a). Цих трьох пігментів у трьох типах колб достатньо для розрізнення величезної кількості колірних відтінків.
При поглинанні пігментом фотона колбочки посилають імпульс у зоровий аналізатор, розташований у потиличної частини кори головного мозку. Аналізатор підрозділі на три: аналізатор контурів, аналізатор руху і аналізатор кольору. Перші два отримують інформацію від інших клітин сітківки - паличок, а сигнали від колб надходять в аналізатор кольору, який видає інформацію про просторове розподілі кольорової палітри. У свідомість надходить інтегрована інформація всіх трьох аналізаторів.
Колбочки першого типу (К1) містять пігмент, що поглинає синє світло (~ 450 нм); колбочки другого (К2) і третього (К3) типів містять пігмент, що поглинають в широкому спектральному діапазоні з максимумом в жовто-зеленій області спектру (~ 550 нм); спектр К3 зміщений щодо К2 ~ на 10 нм в довгохвильову сторону.
Частота нервових імпульсів, що у аналізатор, залежить від О» і пропорційна амплітуді поглинання колб при цій довжині хвилі.
Обробка інформації починається вже в нервових волокнах: імпульси від К1 і К2 надходять безпосередньо в аналізатор, а імпульс від К3 гаситься імпульсами від К2. Внаслідок цього в спектральної області, де поглинання К2 Ві К3, імпульс від К3 в аналізатор проходить рідко, тому висока ймовірність його придушення імпульсом від К2. У довгохвильової частини спектру поглинання К3>> К2, імпульс від К3 гаситься рідко. У результаті спектр імпульсів від К3 виявляється в червоній області спектру (~ 650 нм). Таким чином формується третій квазіпігмент. [4]
Очевидно, що амплітуди поглинання цих пігментів неоднакові: поглинання і частота імпульсів від пігменту К1 і квазіпігмента К3 ~ в 5 разів менше, ніж у жовто-зеленого пігменту К2. Аналізатор коригує спектральну чутливість зору з використанням всього накопиченого досвіду і запомненной інформації, підрівнюючи спектральну чутливість до виду (рис. 10, крива b), близькому до спектру сонячно...
