трати, викликані браком, порушенням технології, неполадками в організації виробництва і в постачанні та іншими відступами від встановлених регламентів, рецептур і т.д.
У практиці нормування витрати матеріальних цінностей застосовуються розрахунково-аналітичний і статистико-аналітичний методи та метод коефіцієнтів.
Розрахунково-аналітичний метод полягає в тому, що кожен елемент, який утворює норму витрати сировини і матеріалів (корисний витрата, технологічні відходи і втрати), визначається розрахунками, заснованими на вивченні технічних та організаційних умов використання кожного конкретного виду матеріальних ресурсів на даному підприємстві. При цьому необхідно враховувати досягнення науки і техніки, а також кліматичні, природно-географічні та інші особливості району, де розташоване підприємство. Цей підхід ще називають методом прямого рахунку. p align="justify"> Статистико-аналітичний (досвідчений) метод розробки норм витрати передбачає встановлення питомих витрат сировини і матеріалів, необхідних для виробництва одиниці продукції, на основі проведених спостережень, дослідів, лабораторних досліджень. Цей метод, як правило, застосовується для нормування витрат допоміжних матеріалів, наприклад мастил, обтиральних матеріалів, різних присадок і т.д.
Метод коефіцієнтів полягає в збільшенні і зменшенні діючих нормативів оборотних засобів залежно від зміни обсягу виробництва. При цьому всі оборотні кошти ділять на три групи: виробничі, невиробничі і специфічні. До виробничих відносяться матеріали і незавершене виробництво, до невиробничих - запасні частини і малоцінні предмети, а до специфічних - витрати майбутніх періодів і Деякі інші елементи. При цьому норматив оборотних коштів за виробничими елементам збільшують пропорційно зростанню обсягу виробництва, за невиробничим - деякої частини зростання. За специфічними елементам норматив оборотних коштів визначають прямим рахунком. p align="justify"> Метод коефіцієнтів відрізняється нескладної технікою рахунку і визначенням найважливіших факторів, що впливають на розмір оборотних коштів. У той же час він може призвести до неточностей у розрахунках, що викликається зрушеннями в структурі виробництва. Тому метод коефіцієнтів використовується при розрахунках нормативів оборотних коштів у прогнозних розрахунках. p align="justify"> Нормування оборотних коштів полягає не тільки у встановленні технічно обгрунтованих норм витрат матеріалів, а й у визначенні норми виробничих запасів і нормативу оборотних коштів.
Норма виробничого запасу - це показник, що характеризує відношення запасів тих чи інших матеріальних цінностей до їх добової (денної) потреби при нормальної діяльності підприємства. Норма виробничого запасу вимірюється в днях середньодобового споживання сировини, матеріалів певного виду. p align="justify"> Норматив оборотних коштів - це грошовий вираз вартості мінімально необхідного підприємству се...
