Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Забезпечення вимог безпеки при криогенному охолодженні м'яса індички

Реферат Забезпечення вимог безпеки при криогенному охолодженні м'яса індички





електричного струму промислової частоти силою 0,6 мА - легкий свербіж в місці контакту. При струмі силою 1,5 мА таке відчуття відчуває майже кожна людина. При струмі 4-6 мА виникають болі (Пальці руки починають судорожно стискати електричний провід). Людині потрібно прикласти зусилля, щоб розтиснути руки і звільнитися від дії струму. При дельнейшем збільшенні сили струму навіть при граничному напруженні волі і фізичних сил людина не в змозі розтиснути руку і звільнитися від електричного дроту (у окремих людей - при силі струму 6 мА, а при 20-25 м - практично у всіх). Струм силою 40-60 мА викликає судоми грудної мускулатури, помутніння свідомості і непритомний стан. Якщо час впливу перевищує 2 с, то можлива загибель потерпілого.

В 

Постійний струм напругою 300 В надає менш сильний вплив, ніж змінний струм частотою 50 Гц того ж напруги. Але постійний струм може викликати скорочення м'язів, особливо в момент замикання і розмикання ланцюга, і неприємні відчуття, пов'язані з нагріванням шкіри або внутрішнім нагрівом (залежно від значення струму).

В 

При проходженні електричного струму від руки до ноги і від руки до руки через серце може початися періодичне скорочення окремих груп волокон серцевого м'яза (фібриляція) з частотою, приблизно в 10 разів більшою, ніж при звичайній роботі серця. Це явище супроводжується припиненням нормальних пульсацій серця і зупинкою кровообігу. Фібриляція може продовжуватися і після припинення проходження струму, що посилює її небезпека.

Прийнято вважати, що дія електричного струму викликає одночасно два види поразок: місцеві електротравми та електричні удари (тобто поразки всього організму, порушення нормальної діяльності його життєво важливих органів і систем).

В 

Місцеві електротравми - яскраво виражені місцеві порушення цілісності тканин тіла. Ними є електричні опіки, знаки, металізація шкіри, механічні пошкодження - розриви м'язів, тканин.

В 

Електромагнітні випромінювання. Електромагнітні випромінювання при дії на живі організми індукують в тканинах високочастотні іонні струми або коливання іонів, які викликають або роздратування клітин тканини, або її нагрівання. Біологічний ефект залежить від інтенсивності і тривалості випромінювань, їх частоти, характеру, режиму впливу на працюючих.

В 

Під впливом СВЧ-випромінювань можливі розвиток професійної катаракти, некрози тканин. Тепловий нагрів в особливо чутливий для тих органів, де немає або недостатньо розвинена мережа кровоносних судин (кришталик ока та ін.)

В 

Серед інших наслідків дії електромагнітних випромінювань відзначаються порушення сну, приступоподібні головні болі, зниження пам'яті, болі в області серця, запаморочення. Можливо несприятливу дію радіохвиль безпосередньо на центри головного мозку.

В 

Несприятливі кліматичні умови. Кліматичні умови (температура, вологість, швидкість руху повітря) в робочій зоні суттєво впливають на стан здоров'я працюючих і продуктивність праці. Дискомфортні кліматичні умови порушують теплообмінні процеси між людиною і довкіллям, призводять до перенапруження функцій терморегуляції, здійснюваної за допомогою змін інтенсивності теплоутворення і тепловіддачі.

В 

При охолодженні організму тепловіддача зростає. Її зменшення досягається за рахунок звуження судин у периферичних тканинах. Якщо цього недостатньо для забезпечення теплового рівноваги, про збільшується теплоутворення. Але можливості організму людини з підтримання теплової рівноваги обмежені, і охолоджуючу дію зовнішньої середовища може призводити до переохолодження. При цьому знижується загальна опірність організму до розвитку захворювань, виникають судинні розлади, захворювання суглобів.

В 

При підвищенні температури навколишнього середовища тепловіддача організму знижується або навіть повністю припиняється. Це порушує терморегуляцію, веде до перегріву. Сильний перегрів організму називається тепловим ударом і супроводжується почастішанням пульсу, розладом координації рухів, адинамией, пригніченням центральної нервової системи і навіть втратою свідомості.

Слід мати на увазі, що дію кліматичних умов визначається сукупністю конкретних значень температури, вологості, швидкості руху повітря. Несприятливої вЂ‹вЂ‹дію знижених температур посилюється із зростанням швидкості переміщення повітря.

В 

Водне середовище. Дія водного середовища на людину визначається її температурою. Оскільки теплоємність води в 4 рази, а теплопровідність в 25 разів більше відповідних параметрів повітряного середовища, то і тепловтрати у воді значно вище, ніж у повітрі.











В В В В В В В В 

3. Вимоги безпеки

3.1 Вимоги безпеки до холодильників

Загальні вимоги.

1. Двері камер холодильника повинні мати надійне пристосування для відкривання їх зсередини....


Назад | сторінка 5 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Вплив електричного струму на людину
  • Реферат на тему: Трифазні електричні ланцюги, електричні машини, вимірювання електричної ене ...
  • Реферат на тему: Вплив навколишнього середовища і способу життя на стан здоров'я організ ...
  • Реферат на тему: Ефект Пельтьє: магічну дію електричного струму
  • Реферат на тему: Ефект Пельтьє: магічну дію електричного струму