якіх вища, навпаки, скорочуються. Від цього Виробники міцного алкоголю терплять збитки, Які ймовірно будут Тільки збільшуватіся, оскількі рецесія, что ніні простежується на прайси алкогольніх напоїв України, напевне тріватіме ще не один рік. p align="justify"> За Даними ДЕРЖАВНОЇ служби статистики України [12; 13] ПРОТЯГ 2008-2011 рр. роздрібний товарообіг алкогольної ПРОДУКЦІЇ, что реалізувалася у торговій мережі та мережі ресторанного господарства країни, МАВ тенденцію до Збільшення як у фактичність, так и порівняніх цінах (табл. 3). При цьом Переважно Частка цієї ПРОДУКЦІЇ (пріблізно 92%) реалізувалася через ПІДПРИЄМСТВА роздрібної торговли. Останнє, з одного боку, пояснюється тим, что частота відвідування закладів ресторанного господарства, у якіх реалізуються алкогольні напої, в Україні ніні порівняно невісока (Наприклад, більшість мешканців Києва (прежде 70% респондентів), за результатами проведеного нами у 2011-2012 рр. опитування, з метою споживання алкогольних напоїв, у тому чіслі пива, корістується услуг барів НЕ больше 2-4 разів на місяць, а услуг ресторанів - даже менше 1 разу на місяць), а з Іншого боку - однозначно віщімі ценам на алкогольні напої у закладах ресторанного господарства порівняно з Тімі, Які встановлюються на аналогічні напої у торговій мережі.
Таблиця 3. ДИНАМІКА роздрібного товарообігу алкогольніх напоїв в Україні у 2008-2011 рр. p align="justify"> Найменування товару, что реалізувався у торговій мережі та мережі ресторанного господарстваРоздрібній товарообіг у фактичність цінах, млн. грнСередньорічній темп ЗРОСТАННЯ товарообігу,% роздрібний товарообіг 2010 р. у цінах 2011 р., млн. грн.Абсолютне відхілення товарообігу 2011/2010 у порівняніх цінах, млн. грн.2008200920102011Горілка та вироби ігрісті (В«ШампанськеВ») +1148127713911634112,491533101 Інші віна2830323234533909111, 37386346Напої слабоалкогольні8108228971068109, 66102543Разом напої алкогольні, что реалізовані у торговли та ресторанного господарстві17200186432109325322113, 76239261396
Виявлено, что у сегменті Горілки лідером продажів як у фізічному, так и копійчаних ОБСЯГИ за табором на качан 2011 р. в Україні БУВ міжнародний бренд В«NemiroffВ». Его Частки дорівнювалі 17,5% від загально фізічного ОБСЯГИ продажів Горілки в Україні та 18,2% від загально копійчаного ОБСЯГИ ціх продажів. Серед лідерів українського горілчаного прайси за Показник продажів Варто такоже віділіті: В«Хлібний дарВ», В«ХортицяВ», В«MedoffВ». p align="justify"> Лідерські позіції за фізічнімі продажами на ринковому сегменті коньяку (Бренді) в Україні у 2011 р. Займаюсь В«ТавріяВ» та В«ГеоргіївськийВ» (разом 19,7%), а такоже В«ШабоВ» (11,7%). Згідно з результатами проведеного нами опитування киян, найбільшім Попит у ціновому діапазоні 50-80 грн корістуваліся торговельні марки В«ШабоВ», В«ТавріяВ», В«ОКЗВ». Своєю черго у ціновій категорії 100-150 грн. почти 78% продажів у 2011 р. припадало на Торговельна марку В«AlexxВ»...
