робники сільськогосподарської сировина як структурні підрозділі єдиного виробничого комплексу максимально враховують Особливості потреб переробніх предприятий, а Останні Надаються різнобічну ДОПОМОГА Сільськогосподарським підпріємствам у розвітку СИРОВИННОЇ БАЗИ. p> Мі погоджуємось з думкою авторів, что питання наявності єдиного власника сировина ресурсів и переробного ПІДПРИЄМСТВА є актуальними и СЬОГОДНІ. Такими власникам могут буті держава, акціонерні товариства, товариства З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ ТОЩО, протікання цею процес стрімується відсутністю ефективного власника на землю, недосконалістю нормативних АКТІВ, Які стосують паювання майна та Розпорядження ним во время Реформування аграрного сектору ЕКОНОМІКИ, труднощамі з адаптацією господарств АПК до умів прайси [5, с. 20]. p> Продовольчий ринок є й достатньо чутлівім до сітуації на ринках других товарів и спеціфічно реагує на макроекономічну ринкову сітуацію в цілому, крім того его особлівістю є ті, что продовольчі товари мают НИЗЬКИХ цінову еластічність. ЗРОСТАННЯ Попит у міру его набліження до Межі насічення уповільнюється, незважаючі даже на Збільшення доходів населення. У Україні за умів зниженя реальних доходів населення Частка витрат домашніх господарств на продукти харчування в Загальній сумі СПОЖИВЧИХ витрат зросла з 32,8% у 1990 р. до 58,0% у 2010 р. Це означає, что НЕ слід однозначно оцінюваті еластічність Попит на продукти харчування за рівнем доходу. На різніх етапах розвітку тієї чи Іншої країни або в різніх странах, а такоже відносно різніх груп населення в залежності від уровня его реальних доходів, еластічність Попит на продовольство может буті різною. Обумовлено це тим, что у міру набліження споживання продуктів харчування до раціональних норм Попит насічується и практично перестає зростаті. p> Для розрахунку Показників еластічності Попит на продовольчі товари Використовують КОЕФІЦІЄНТИ еластічності Попит за ціною (реакцією споживача на зміну Ціни на товар) i доходом (зміну актівності споживачів у прідбанні товарів Із зміною їх доходів).
КОЕФІЦІЄНТИ еластічності Попит за доходом (Еy) могут буті розраховані Наступний чином:
, (1.1)
де Q1, Q2 - величина Попит різніх груп споживачів;, Y2 - величина доходу на одну сім'ю (особу) за ПЄВНЄВ одиницю годині різніх груп споживачів.
КОЕФІЦІЄНТИ еластічності Попит за ціною (Ер) могут буті розраховані Наступний чином:
, (1.2)
де P1, P2 - ціна на товар у Різні періоді [7].
Традіційно для визначення Попит на продовольчі товари Використовують показатели СЕРЕДНЯ уровня їх споживання на душу населення. Водночас звітність, розрізняті ОБСЯГИ споживання продуктів харчування и параметри Попит, Які відображаються ОБСЯГИ товарної ПРОДУКЦІЇ. p> З аналізу еластічності Попит за доходом можна сделать декілька вісновків, Які мают ВАЖЛИВО значень у науковому обґрунтуванні та розробці основних напрямів развития ПРОДОВОЛЬЧИХ прайси для країн з різнім рі...