#39;ятінням продуктів (якщо відвар НЕ використовується), видаленням тих частин, які містять велику кількість нітратів.
Допустимі норми нітратів (за даними ВООЗ) становлять 5 мг (по нітрат-йону) на добу на 1 кг маси дорослої людини, тобто при масі 50-60 кг - це 220-300 мг, а при 60-70 кг - 300-350 мг.
Може також спостерігатися ефект синергізму (посилення) і антагонізму, оскільки заводи забруднюють біосферу комплексно.
Рішення екологічних проблем:
1. Змінити технологічну схему виробництва (припинення або зниження утворення вiдходiв, максимальне виділення проміжних продуктів і використання їх в циклічних процесах).
2. Виділити максимальну кількість елементів з відходів для інших виробництв.
3. Знешкодження виробничих викидів. p> Методи вирішення екологічних проблем:
Газоподібні відходи (гомогенні: оксиди сірки та азоту, органічні речовини в вигляді газів - і гетерогенні: туман, пил, аерозолі).
Джерела забруднення атмосфери.
Атмосфера ділиться на тропосферу (7-8 км від поверхні землі). Вище - стратосфера - від 8-17 до 50-55 км. Температура повітря тут вище, що пов'язано з наявністю тут озону.
У тропосфері існують різні форми життя. Тому саме тропосферу відносять до біосфері. Забруднення, потрапляючи в тропосферу, переходять у більш високі шари дуже повільно. Основними антропогенними джерелами забруднень є:
теплові електростанції, що працюють на кам'яному вугіллі та що викидають в атмосферу сажу, золу і діоксид сірки;
металургійні заводи, викиди яких містять сажу, пил, оксид заліза, діоксид сірки, фториди;
цементні заводи, що виділяють величезну кількість пилу;
великі підприємства з виробництва продуктів неорганічної хімії - діоксид сірки, фтороводород, оксиди азоту, хлор, озон;
заводи з виробництва целюлози, очищення нафти - газоподібні відходи (одорант);
підприємства нафтохімії - служать джерелом надходження вуглеводнів і органічних сполук інших класів, таких, як аміни, меркаптани, сульфіди, альдегіди, кетони, спирти, кислоти та ін
відпрацьовані гази автомобілів, а також процеси випаровування год палива - оксид вуглецю, газоподібні вуглеводні і не змінилися складові частини палива, висококиплячі поліциклічні ароматичні вуглеводні і сажа, продукти неповного окислення палива (наприклад, альдегіди), галогеноугльоводород, важкі метали та оксиди азоту, утворенню яких сприяють процеси, що відбуваються при згорянні палива;
лісові пожежі, в результаті яких в повітря виділяється значна кількість вуглеводнів і оксидів вуглецю.
Залежно від джерела і механізму утворення розрізняють первинні та вторинні забруднювачі повітря.
Первинні забруднювачі являють собою речовини, потрапляють в повітря безпосередньо з стаціонарних чи рухомих джерел, в тоді як вторинні забруднювачі утворюються в результаті взаємодій у атмосфері первинних забруднювачів між собою і з присутніми в повітрі речовинами (кисень, озон, аміак, вода) під дією ультрафіолетового випромінювання.
Велика частина присутніх у повітрі твердих частинок і аерозолів є вторинними забруднювачами, які часто виявляються набагато токсичнее первинних. Вихлопні гази складаються з різних речовин і можуть під дією сонячної радіації вступати в атмосфері в фотохімічні реакції, призводять до утворення токсичного смогу.
Критеріальні забруднювачі (для яких запроваджуються спеціальні критерії ГДК) - оксид вуглецю, діоксид сірки, оксиди азоту, вуглеводні, тверді частинки і фотохімічні оксиданти
Один з найбільш шкідливих серед забруднювачів повітря - діоксид сірки, що бере участь в утворенні фотохімічного смогу.
Хоча його концентрація в середньому в повітрі великих міст не настільки велика в порівнянні з іншими компонентами, цей оксид вважається найбільш небезпечним для здоров'я городян, викликаючи захворювання органів дихання, загальне ослаблення організму. У поєднанні з іншими забруднювачами веде до скорочення середньої тривалості життя.
Але шкода, принесений діоксидом сірки, не можна приписувати безпосередньо цьому з'єднанню. Головний винуватець - триоксид сірки SO 3 , який утворюється в результаті реакції: 2SO 2 + O 2 = SO 3
Дія SO 2 сильніше проявляється в темряві, ніж на світлі. Як ви думаєте, з чим це пов'язано? p> Усім вам відомий оксид СО. Людина, що вдихає кілька годин повітря з вмістом СО всього в 0,1%, поглинає його стільки, що більша частина гемоглобіну (60%) зв'язується з НbСО. Цей процес супроводжується головним болем і зниженням розумової діяльності. При отруєнні СО застосовуються суміш СО 2 і О 2 (об'ємна частка першого 3 - 5%), звану карбогеном. Підвищені концентрації цих газів в суміші дозволяють витіснити чадний газ із тканин у крові.
Високі локальні...
