виручки за напрямками в 2008-2010рр.
Розглянемо структуру продажів за напрямками, представлену на рис. 4.
Рис. 4. Структура продажів за напрямками, 2010р.
Ми бачимо, що найбільша частина припадає на опт. Потенціал тут мається на розвитку продажів по сектору HoReCa.
HoReCa (ХоРеКа) - це термін, що позначає сферу громадського харчування та готельного господарства. Назва HoReCa походить від перших двох букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe / Catering / Casino (готель - ресторан кафе) і часто позначає сектор бізнесу, пов'язаний з даними підприємствами побутового обслуговування та іншими підприємствами так званого «гостинного» бізнесу. У російській варіанті - КаБаРе (Кафе - Бари - Ресторани). HoReCa - це один з перспективних напрямків, які сьогодні активно формуються і розвиваються на російському ринку продажів.
HoReCa практично являє собою той же відділ збуту, орієнтований на роботу з більш вузьким сегментом ринку. У фірмах подібні відділи існують вже багато років, а спочатку вони були сформовані в структурі алкогольних компаній, в асортименті яких були дорогі та ексклюзивні напої. Однак, крім характерної для HoReCa зони охоплення - різних напоїв, пивних і сигаретних марок, цільової маркетинг впевнено освоює нові види товару, такі як продукти харчування, обладнання та приладдя для ресторанів, салатних цехів, кафе і т.д. До цього списку, звичайно, відноситься якісний чай і каву.
Розвитком сектора HoReCa в своєму бізнесі давно і успішно займаються такі магнати дрібнооптового ринку, як МЕТРО Кеш енд Керрі та інші.
Можна віднести розвиток до перспективних напрямків і для ТОВ « Реал ».
Для оцінки ресурсного потенціалу ТОВ « Реал » необхідно провести фінансовий аналіз показників його бухгалтерської (фінансової) звітності, а саме:
аналіз структури і динаміки показників балансу і звіту про прибутки і збитки (звітність наведена в додатках 3-8);
аналіз фінансової стійкості, платоспроможності та ліквідності;
прогноз ймовірності банкрутства.
2.3 Аналіз фінансового стану ТОВ « Реал »
Для аналізу структури та динаміки балансу та звіту про фінансові результати необхідно згрупувати їх показники в аналітичні таблиці.
Аналітичний баланс наведено в таблиці в Додатку 9.
В активі балансу найбільшу частку займають протягом аналізованого періоду оборотні активи, їх частка знизилася з 99,42% в 2008р. до 83,04% у 2010р. Всього з 2008р. по 2010р. оборотні активи зменшилися на 79146 тис.руб., тобто більш ніж на 64,02%.
Можна відзначити збільшення суми грошових коштів на 289,70%, зниження дебіторської заборгованості на 77,88%.
У складі оборотних активів найбільшу частину займає дебіторська заборгованість, яка в 2008р. становить 92,05% від суми активів, в 2010р.- 47,27%, тобто відбулося зменшення суми дебіторської заборгованості на 89154 тис.руб. або 77,88%. З цього випливає, що ТОВ « Реал » взяло під контроль суму заборгованості покупців і замовників і стежить за її погашенням, не допускаючи наростання маси боргів.
З іншого боку, необоротні активи зросли з 726 тис. руб. до 9083 тис. руб., або на 1151%. Це відбулося за рахунок появи в 2010р. показника по рядку довгострокові фінансові вкладення в сумі 8668 тис.руб.
У пасиві балансу найбільша...