бо умовам договорів; свідоцтво, яке засвідчує якість фактично поставленого товару та його відповідність умовам контракту
Він містить характеристику товару або підтверджує відповідність його якості певним стандартам або технічним умовам замовлення. Сертифікат видається відповідними компетентними організаціями, органами, торговельними палатами, спеціальними лабораторіями, як у країні експорту, так і імпорту. Іноді сторони домовляються про надання сертифікатів якості різних контрольних і перевірочних установ, інститутів, палат мір і ваг та інших організацій. Термін дії сертифіката обмежений.
Сертифікат якості, а також якісне посвідчення є документальним підтвердження якості реалізованих товарів.
Аналіз господарської діяльності підприємства
Проходячи практику я вивчила інформаційну роботу комерційного відділу; збір та обробку інформації, і потім складання звітності та подання її іншим структурним підрозділам і органам статистики.
На підставі форм статистичної звітності проаналізувала економічний і фінансовий стан підприємства, заповнила таблиці і справила всі необхідні розрахунки.
роздрібний торгівля продуктовий господарський
Таблиця 1. Техніко-економічні показники ІП Горбунова
№ ПоказательЕд. ізм.2010 г.2011г.2012г.1Чісленность рабочіхЧел.1012132Об'ем продажТис. руб.2531, 943075,163282,723 Повна себестоімостьТис. руб.2373, 692913,313118,584 Вартість імуществаТис. руб.84, 587905Арендная платаТис. руб.1315206Прібиль від продажТис. руб.158, 25161,85164,147 Рентабельність підприємства% 6,675,565,26
Рис. 2. Показники, що формують фінансовий результат ІП Горбунова.
З таблиці 1 видно, що для магазину характерний несуттєве зростання всіх основних економічних показників.
Розрахунок вартості продуктових наборів
Розрахунок вартості продуктових наборів за відповідними раціонів харчування проводився на підставі цін, за якими реалізується продукція в ІП «Горбунова Є. Б.». Вартість продукту розраховується, виходячи з вартості упаковки продукту і ваги продукту, що входить в раціон. Нижче представлений перелік все продуктів, що становлять кожний з раціонів, витрати на купівлю необхідної кількості товарів і загальна вартість кожного з 6 продуктових наборів.
Таблиця 2. Розрахунок вартості продуктового набору № 1" Кремлівська дієта"
продуктПотребленіе на тиждень, гСтоімость, у.е.Творог діетіческій3001.65Яйцо куріное3601.62Масло сливочное500.6Ветчина1001.2Петрушка717.1Чай черний400.6Соль250.01Кофе натуральный480.54Сметана650.26Горчица70.01Апельсин1000.22Цедра лімона80.03Яблоко1600. 28Перец сл?? Дкій850.476Помідори свежие3720.99Сыр5257.35Шампиньоны маринованные1500.9Судак1000.57Киви1000.35Огурец свежій2640.58Куріца7225.01Йогурт несладкій10005Лук репчатый1150.11Сливки300.05Репа500.18Сельдерей1080.12Капуста цветная1850.8Тиквенние семечкі300.36Капуста білокачанна свежая980.1Подсолнечное масло1641.25Орех мускатный50.05Говядина5553.04ЖЖТП200. 08Смородіна белая250.4Щука9805.6Грецкіе орехі600.35Яблочний уксус250.025Карп4002.2Чеснок200.06Баранина1001Майонез200.06Сосиски молочные5601.8Укроп100.08Арахис300.2Вино сухе красное4004Сок лімона100.04Салат лістовой5002.5Корейка свіная3001Креветкі морожение3005.3Шампіньони свежіе2451.4П...