Зелений сигнальний колір застосовується для:
позначення безпеки (безпечних місць, зон, безпечного стану);
сигнальних ламп, що сповіщають про нормальному режимі роботи обладнання, нормальному стані технологічних процесів тощо;
позначення шляхи евакуації;
евакуаційних знаків безпеки і знаків безпеки медичного та санітарного призначення.
Знаки безпеки поділяються на кілька груп:
заборонні знаки розміщуються на обладнанні, на її елементах і вузлах, мають геометричну форму у вигляді кола з поперечною смугою червоного сигнального кольору і позначають заборона небезпечної поведінки чи дії;
знаки пожежної безпеки червоного сигнального кольору у вигляді квадрата або прямокутника позначають позначення і вказівка ??місць знаходження засобів протипожежного захисту, їх елементів;
евакуаційні знаки і знаки медичного та санітарного призначення зеленого сигнального кольору у вигляді квадрата або прямокутника позначають позначення напрямку руху при евакуації, порятунок, перша допомога при аваріях або пожежах, напис, інформація для забезпечення безпеки.
Над кожним обладнанням знаходиться інформація про обладнання та вимоги обов'язкових дій з метою забезпечення безпеки.
Для зниження травмоопасності використовуються захисні та запобіжні пристрої.
На конвеєрах використовуються штифти і запобіжні муфти, які забезпечують передачу крутного моменту не вище встановленої величини.
На підйомниках встановлені обмежувачі вантажопідйомності і обмежувачі швидкості.
Для захисту електродвигунів дзиги, куттера, фаршемешалки, вакуумного шприца, кліпсатора від перевантаження використовують теплові реле з біметалічною пластинкою.
За попередження аварійної ситуації в ковбасному цеху застосовується звукова і світлова аварійна сигналізація.
До засобів захисту працюючих від механічного травмування (фізичної небезпечного фактора) відносяться:
огорожі (кожухи, козирки, дверцята, екрани, щити, бар'єри і т. д.);
запобіжні - блокувальні пристрої (механічні, електричні, електронні, пневматичні, гідравлічні і т. д.);
гальмівні пристрої (робітники, стоянкові, екстреного гальмування);
сигнальні пристрої (звукові, світлові), які можуть вбудовуватися в устаткування або бути складовими елементами.
Відстань від стіни до бічної поверхні обладнання в ковбасному цеху не менше 800 мм. Відстань між оборудованіямі також не менш 800 мм.
За характером і часом проведення інструктажі поділяють:
) вступний;
) первинний на робочому місці;
) повторний;
) позаплановий;
) цільовий.
Вступний інструктаж з безпеки праці проводять з усіма знову прийнятими на роботу незалежно від їх освіти, стажу роботи за даною професією чи посадою, з тимчасовими працівниками, відрядженими, учнями і студентами, які прибули на виробниче навчання або практику. Вступний інструктаж на підприємстві проводить інженер з ох...
