випускається, а також зростання постійних і змінних витрат. Для підприємства необхідно розробляти організаційно-технічні
заходи щодо збільшення обсягів продукції, що випускається . Або ж передбачити для робітників, які безпосередньо беруть участь у виробничому процесі способи заохочення, соціальної програми для збільшення обсягів вироблених овочів. Також необхідно прагнути до зниження постійних витрат, так як вони мають непряме відношення до собівартості продукції захищеного грунту і є накладними витратами.
При аналізі собівартості овочів за статтями калькуляції загальне збільшення витрат за статтею витрат сировину і матеріали. Підприємству необхідно використовувати в процесі виробництва більш дешеву сировину, або мати запаси матеріалів , так як ціни на сировину і матеріали дуже швидко ростуть, цей фактор чинить негативний вплив на собівартість продукції.
Підвищення технічного рівня виробництва :
впровадження нової, прогресивної технології, механізація і автоматизація виробничих процесів; вдосконалення застосовуваної техніки і технології виробництва, поліпшення використання та застосування нових видів сировини і матеріалів; будівництво нових енергозберігаючих скляних теплиць.
Удосконалення організації виробництва і праці :
розвиток спеціалізації виробництва; поліпшення організації та обслуговування виробництва; поліпшення організації праці; вдосконалення управління виробництвом і скорочення витрат на управління, поліпшення використання основних фондів; поліпшення матеріально-технічного постачання і використання матеріальних ресурсів; ліквідація зайвих витрат і втрат у переділах скорочення виробництва нестандартної продукції.
Таким чином, вдосконалення механізмів управління витратами КСУП В«Мозирська овочева фабрикаВ» ефективно тільки на основі комплексного і системного підходу до вирішення проблеми зниження собівартості овочів захищеного грунту. Як показує проведений аналіз, у підприємства є певний резерв для зниження собівартості виробленої продукції. br/>
Список літератури
Нормативно-правові матеріали:
Основні положення по складу витрат, що включаються до собівартості продукції (робіт, послуг). Затв. Міністерством економіки Республіки Білорусь 26.01.1998 р. № 19-12/397 та ін із змінами та доповненнями.
Рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції сільськогосподарських підприємств. Затв. пр. Міністерства сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь 14.12.1999.
Спеціальна література
Аналіз і діа...