инку кладуться в основу розробки господарської стратегії і товарного асортименту. Вони визначають темпи оновлення продукції, технічне вдосконалення виробництва, потреби в матеріальних, трудових, земельних і фінансових ресурсах. Підприємство при плануванні обсягу виробництва і визначенні виробничої потужності визначає, яку продукцію, в якому обсязі буде виробляти, де, коли і за якими цінами буде продавати. Від це залежать кінцеві фінансові результати та фінансова стійкість. Темпи зростання обсягу виробництва і реалізації продукції, підвищення її якості безпосередньо впливають на величину витрат, прибуток.
У цій роботі проведено аналіз обсягів виробництва та реалізації продукції. Дослідження проводилися на основі показників роботи ГУП ОПХ "Красногірське" за шість років - з 2003 по 2008 роки. p> Державне унітарне підприємство ОПХ "Красногірське" раніше було підрозділом Самарського НІІСХ імені М.М. Тулайкова. Тепер це повністю самостійне підприємство, здійснює свою діяльність відповідно до ринкових принципів господарювання при використанні держмайна, що знаходиться в господарському баченні.
Проаналізувавши випуск продукції, можна зробити висновок, обсяг виробництва товарної продукції в вартісному вираженні виріс на 13,25%. Таким чином, можна сказати, що підприємство знайшло свою нішу на ринку товарів, і воно має своїх постійних клієнтів-покупців. Виробництво молока за новою технології зросла на 81% по відношенню до старої. Це зростання було на 53% забезпечено збільшенням поголів'я молочного стада і на 47% зростанням продуктивності однієї голови. Виробництво м'яса ВРХ знизилося за рахунок скорочення поголів'я тварин на вирощуванні та відгодівлі, при цьому продуктивність тварин зростає.
Однак для успішної роботи в ринку необхідно робити упор не тільки на збільшення виробництва товарної продукції. Також підприємство повинно випускати конкурентоспроможний товар, для чого необхідно управляти собівартістю з метою створення більш дешевої продукції. Крім того, економія витрат веде до прискорення оборотності коштів, вкладених у виробництво, і забезпечує процес розширеного відтворення. Контроль над виконанням нормативу витрачання коштів дає можливість скоротити наднормативні залишки виробничих запасів підприємства, тобто аналіз дозволяє управляти витратами. Загальне ж зниження собівартості створює можливість зниження цін реалізації, що в свою чергу підвищує конкурентоспроможність виробленої продукції.
Реагуючи на ринкову кон'юнктуру, ГУП ОПХ "Красногірське" поступово змінює напрямок своєї діяльності з зернового в 2003 році на молочно-зернове. В даний час попит на елітне насіння не дуже високий у зв'язку з їх дорожнечею і відсутністю у більшості сільськогосподарських підприємств коштів на їх купівлю. Тому керівництво господарства прийняло рішення диверсифікувати виробництво, зробивши більший упор на молочне тваринництво, яке приносить виручку круглий рік на відміну від виробництва зерново...
