правління персоналом: Регламентація праці / За ред. А.Я. Кибанова. М., 1999. - 756с.
Кімбол Б. Торгівля. Секрети успіху, / Пер. з англ., - М.: Внешсигма, 1997. - 689 с.
Колот А.М. Мотивація, стимулювання й оцінка персоналу Київ, 1998 - 232с.
Котлер Ф., Боуен Д., Мейкенз Д. Маркетинг, гостинність, туризм, / Пер. з англ., - М.: Юніті, 1998. - 464с.
Ковальов В.В., Волкова О.М. Аналіз господарської ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА.- М.: ПБОЮЛ Грищенко Є.М., 2000. - С.424-427.
Котлер Ф. Основи маркетингу.- М.: Прогресс, 1990.- С.152-176.
Круглов М.І. Стратегічне управління компанією.- М., Російська ділова література, 1998.- 112-124с.
Крушельницька О.В., Мельничук Д.П. Управление персоналом: Навчальний посібник.- К.:, Кондор.- 2003. - 296с.
Кузнєцова Н.М. Основи ЕКОНОМІКИ ТА ресторанного господарства. Навчальний посібник.- Київ: Інститут туризму ФПУ, 1997. - 121 с.
Кузнецов Ю.В. Проблеми теорії і практики менеджменту, СПб, 1994.- 464с.
Леонов С.В., Масютин С.А., Тренев В.Н. Стратегія успіху.- М., Новини, 2000. - 121с.
Люкшинов А.Н. Стратегічний менеджмент.- М.: Юніті, 2000. - 353с.
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоурі Ф. Основи менеджменту / Пер. з анг. М., 1991. - С. 121-125
Мурашко М.І. Менеджмент персоналу - К.: Знання, 2002 - 498 с.
Папирян Г.А. Менеджмент в індустрії гостинності: (готелі і ресторани).- Москва: ВАТ НВО Видавництво Економіка, 2000. - 270 с.
Петюх В.М. Управление персоналом: Навч.- Метод. посібник для самостійного Вивчення дісціпліні.- К., 2000. - 679с.
Пунін Є.І. Маркетинг, менеджмент і ціноутворення на підприємствах в умовах ринкової економіки / За ред. Е.Є. Обмінского.- М.: Междунар. Відносини, 1993. - 676с.
Минцберг Г., Альтренд Б., Лемпел Дж. Школи стратегії Пер.с англ. под.ред. Ю.М. Каптуревского.- СПб.: Питер, 2000. - 415с.
Мескон М., Альберт М., Хедоурі Ф. Основи менеджменту.- М.: Справа, 1992.- 757с.
Лі Якокка Кар'єра менеджера Москва 1999. - 464с.
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоурі Ф. Основи менеджменту - М., Справа, 1992.- 412с.
Основи кадрового менеджменту (під ред. Генкина Б.М.) - М., ВШ, 1996.- 353с.
Основи управління персоналом / Б.М. Генкін, Г.А. Конова, В.І. Кочетков та ін; під ред. Б. М. Генкина. М., 1996.
Моїсеєва Н.К., Аніскін Ю.П. Конкурентноздатність, маркетинг, оновлення. Т.1.- М.: Зовнішторгвидав, 1993.- 356С.
Пономаренко В.С. Стратегічне управління підприємством.- К.: Основа, 1999. - 619с.
Поршнева А.Г.Управленіе організацією / Під. ред. Румянцевої З.П., Саломатина Н.А.- 2-е вид., Перераб.и доп.- М.: ИНФРА - М, 2000. - 669с.
Папирян Г.А. Маркетинг в туризмі.-М: Фінанси і статистика, 2000.- 123с.
Райзберг Б.А., Лозівський Л.Ш., Стародубцева Є.Б. Сучасний економічний словник.- М.: ИНФРА - М, 1997. - 576 с.
Рісін І.Є. Ефективність управлінської праці: політико-економічне дослідження, В.Економіка, 1996.- 101с.
Розвиток туризму в Україні. Проблеми і перспективи: Збірник наукових статей - Київ: ІВЦ Слов'янський ДІАЛОГ, 1995. - 212с.
Румянцева З.П., Соломатін Н.А. Менеджмент організації, - М.: Інфа, 1998. - 676с.
Теорія управління / Под.ред. О.В.Козловой.- М.: Економіка, 1985.- 101с.
Управлі...