тися попит населення та пропозиції постачальників за асортиментом тих товарів, на продажу яких спеціалізується торгова фірма.
Розрахуємо одноденний товарообіг за товарними групами для ЗАТ ТД «Перекресток» в 2009 р і в 2010 р (табл. 6 і рис. 3)
Таблиця 6
Розрахунок одноденного товарообігу
Товарні группиТоварооборот, тис. руб.Однодневний товарообіг, тис. руб.Отклоненіе одноденного товарообігу 2010 року в цінах 2009 г.2009 год2010 год2009 год2010 г/в цінах 2009 г/2010 год1234567Мясопродукти та ковбасні ізделія328843719,13 11,37 12,140,77Риба8409532,33 2,79 2,65-0,14Масло жівотное8709512,42 2,44 2,640,20Масло растітельное74010032,06 2,02 2,790,77Маргарін4035151,12 1,11 1,430,32Молочние продукти11221163,12 3,85 0,32-3,53Консерви м'ясні та рибние139114403,86 4,16 4-0,16Консерви овочеві і фруктово-ягодние107911043,00 3,31 3,07-0,24Яйца67501,88 2,37 0-2,37Сахар4406001,22 1 , 65 1,670,02Кондітерскіе ізделія270431407,51 8,06 8,720,66Чай, кофе7247532,01 2,10 2,09-0,01Соль, соус, спеціі5635801,56 1,72 1,61-0,11Хлеб і хлібобулочні ізделія192450,53 0 , 72 0,13-0,60Крупа і макаронні ізделія8037842,23 2,68 2,18-0,50Овощі2192310,61 0,72 0,64-0,08Лікероводочние вироби +4901494313,61 18,18 13,73-4,45Віно352037259 , 78 11,41 10,34-1,07Коньяк3940393510,94 13,71 10,93-2,78Шампанское96715282,69 3,15 4,241,09Піво та безалкогольні напіткі162019564,50 5,56 5,4-0,16Прочіе продукти151227304,20 5,24 7,582,34Ітого325133540390,31 108,3 98,30 - 10,04
Малюнок 3 - Динаміка зміни одноденного товарообігу
Розрахунок товарного запасу - таблиця 7 і наочне уявлення на малюнку 4позволілі розрахувати час звернення (рис. 5).
Таблиця 7
Розрахунок середнього товарного запасу,
тис. руб.
Товарні группиТоварние запаси на датуСредній товарний запас1.01.031.04.031.07.031.10.031.01.04Мясопродукти та ковбасні ізделія3843,544383941Сахар11513195,5140112120Коньяк 380410415,5390397401Піво та безалкогольні напіткі9491 85,5899590Прочіе товари206721722048,5214518822085Ітого +26942847,52689280225252737
Малюнок 4 - Динаміка зміни середніх товарних запасів
Малюнок 5 - Динаміка зміни часу звернення
Аналіз даних показує, що в цілому по підприємству оборотність товарів прискорилася на 4,3 дня. Це відбулося за рахунок зміни обсягу, структури товарообігу і величини середнього товарного запасу.
Розрахунок впливу зміни обсягу, структури товарообігу і середнього товарного запасу на час звернення товарів можна провести методом ланцюгової підстановки:
Результати виконаних розрахунків показують, що за рахунок зменшення товарообігу на 9,15% в порівнянні з 2009 роком і зміни його структури час обігу товарів збільшилася на 3 дні, в той же час скорочення товарних запасів в середньому на 720,13 тис. руб. призвело до прискорення товарооборачиваемости на 7,3 дня.
Крім обсягу товарообігу, на час товарного обігу істотно впливає і його структура. Щоб з'ясувати ступінь впливу цього чинника, проведемо аналіз способом відсоткових чисел (табл. 8)
Таблиця 8
Аналіз впливу зміни структури товарообігу на час звернення товарів
Товарні группиСтруктура товарообігу,% Час звернення 2010 року (у цінах 2009 року), дніПроцентние числа (гр.4 гр.5) 2009 року в цінах 2000 года2010 годаОтклоненіе 123456Мясопродукти та ковбасні ізделія10,5012,351,854, 58,29Риба2,582,690,1123,12,62Масло жівотное2,252,690,445,02,16Масло растітельное1,872,830,9741,440,01Маргарін1,021,450,4312,55,42Молочние продукти3,550,33-3,2311,2-36,22Консерви м'ясні та рибние3,844,070,2356,712,77Консерви овочеві і фруктово-ягодные3,053,120,0779,75,27Яйца2,190,00-2,191,1-2,33Сахар1,521,690,1798,216,86Кондитерские ізделія7,448,871,438,111,62Чай, кофе1,942,130,18133,324,61Соль, соус, спеціі1,591,640,0558,22,74Хлеб і хлібобулочні ізделія0,670,13-0,5431,9-17,18Крупа і макаронні ізделія2,472, 21-0,2635,0-9,04Овощі0,670,65-0,0131,2-0,46Лікероводочние вироби 16,7813,96-2,8231,1-87,69Вино10,5310,52-0,0126,9-0,21Коньяк12,6511,11-1,5436,6-56,35Шампанское2,914,321,4116,423,08Пиво та безалкогольні напіткі5,145,520,3920,07,76Прочіе продукти4,847,712,8738,3110,06Ітого10010030,1 + 63,81
Вплив зміни структури товарообігу на час звернення товарів не суттєво і становить 0,6 дня (63,81: 100).
Таким чином, на час звернення товарів вплинули наступні фактори:
зменшення обсягу товарообігу;
скорочення середнього товарного запасу;
зміна структури товарообігу.
Кожен з цих чинників приводив до заморожування або вивільненню коштів з обороту і відповідно до ...