сировини регламентує ГФ XI.
Числові показники для плодів свіжих: сума каротиноїдів, обумовлена ??спектрофотометричним методом, в перерахунку на бета-каротин не менше 10мг%. Вологи не більше 87%, золи загальної не більше 1%. Недозрілих плодів не більше 1%; пошкоджених шкідниками плодів не більше 2%. Домішки гілок та інших частин рослини не більше 1%. Мінеральної домішки допускається не більше 0,5%. М'ятих плодів не більше 35% (за умови збереження соку з цих плодів).
Кількісне визначення жирного масла в рослинній сировині проводять в апараті Сокслета. Метод заснований на здатності жирних олій розчинятися в органічних розчинниках. Розрахунок вмісту проводять за кількістю витягнутого масла або по знежиреному залишку. Методики визначення наведені в і в спеціальних посібниках. Проводять спектрофотометрический метод визначення суми танінів в песечете на казуарінін в листках обліпихи [2, 6, 10].
2.4 Застосування в народній і науковій медицині
Плоди обліпихи і масло обліпихи зменшують болі і припиняють запальні процеси, прискорюють грануляцію та епітелізацію тканин, сприяють швидкому загоєнням ран і мають бактерицидну і полівітамінним дією. Олія з обліпихи крушіновідной позитивно впливає також на ліпідний обмін печінки, реакцію перекисного окислення ліпідів в мембранах, завдяки токоферолу захищає біологічні мембрани від ушкоджуючої дії хімічних агентів. Найпоширеніше лікувальний засіб - масло обліпихи. З плодів обліпихи вичавлюють сік, м'якоть висушують, подрібнюють і заливають рослинним маслом. Воно володіє живильною, протизапальну, регенеруючу і биостимулирующим дією, входить в препарати «Олазоль», «Гіпозоль» і «Облекол» [3,8,10,11].
3. Квітки нагідок - FLORES CALENDULAE
НІГТИКИ ЛІКАРСЬКІ - CALENDULA OFFICINALIS
Сімейство: Айстрові - Asteraceae
3.1 Ботанічна характеристика виробляє рослини
Нігтики лікарські (Додаток 3), календула - однорічна трав'яниста рослина з густим, але коротким опушенням і сильним своєрідним запахом, 30-70 см висоти. Листки чергові, цілісні, з видатною серединною жилкою, довгасто-лопатчате, здебільшого цілокраї або з рідкими зубчиками по краю, нижні звужені в черешок, верхні з серцеподібною підставою, сидячі. Квіткові кошики великі, яскраво-оранжеві або золотисто-жовті, одиночні, на верхівках стебла і бічних гілочок; обгортка зелена, чашоподібна, з одного ряду майже однакових загострених листочків; квітколоже плоске, крайові квітки язичкові, оранжеві, розташовані в 2-3 ряди, серединні - трубчасті, жовті. Плоди - сім'янки, в одній і тій же корзинке різні: зовнішні більш-менш прямі, з довгим 2-3-зубчастим носиком, наступні за ними - сильно кільцеподібно-зігнуті, з широким краєм, без носика; внутрішні найдрібніші, без носика і крилатого краю. Зовнішня поверхня семянок з горбиками або гострими шипиками. Цвіте з червня до осені [4,7,10].
3.2 Заготівля і зберігання лікарської рослинної сировини
Обривають кошики із залишком квітконоса довжиною до 3 см. (Додаток 4) Свіжа сировина очищають від стеблових і органічних домішок. Проводиться в день збирання в тіні або в сушарках при температурі до 45 ° C. Сировину розкладають тонким шаром. При пересушуванні воно подрібнюється. Закінчення сушки визначається за розпадання квітколожа. За ГОСТом сировина складається з цілих кошиків до 5 см в діаметрі з цветоножками довжиною до 3 см або без них. Колір жовтувато-оранжевий. Запах слабоароматний. Смак солоновато-гіркий. Знижує якість сировини домішка квітконіжок, стебел, розпалися кошиків, бурих частин, органічних і мінеральних речовин. Справжність сировини визначається за морфологічними ознаками.
Зберігають у сухих приміщеннях, на стелажах, упакованим в фанерні ящики, викладені папером. Термін придатності до 2 років. Гарантійний термін - 1 рік [4,8,11].
3.3 Хімічний склад
Квіткові кошики містять гірку речовину календен, слизові речовини (до 4%), смоли (близько 3,44%), яблучну (6,84%), пентадеціловая кислоти і сліди саліцилової кислоти, різні каротиноїди ( близько 3%) - каротин, лікопін, віолаксантін, рубиксантин, цітраксантін, флавохром, флавоксантин, хрізантемаксантін, незначна кількість алкалоїдів, ефірну олію (близько 0,02%) і фітонциди. Своєрідний запах квіткам надає ефірна олія. Лікувальна дія нагідок в чому залежить від жовтогарячого пігменту каротину (провітаміну А). Сорти нагідок з помаранчевими квітковими кошиками містять вдвічі більше каротину, ніж світло-жовті [1,10,11].
У результаті вивчення хімічного складу квіток календули лікарської, культивованої в Самарській області, виділені і ідентифіковані 7 і...
