Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Характеристика асортименту холодильних приладів на прикладі Універмагу &Білорусь&

Реферат Характеристика асортименту холодильних приладів на прикладі Універмагу &Білорусь&





110-125%

ж) G - більше 125%

Розміри побутових холодильників характеризуються внутрішнім об'ємом шафи в літрах. Ємність випускаються домашніх холодильників 80-240 л.

У камерах середніх і великих холодильників рекомендується підтримувати наступні температури: - 30 ° С - (- 35) ° С у морозильних камерах, - 20 ° С в камерах схову морожених вантажів і близько 0 ° С в камерах охолодження і зберігання охолоджених вантажів. У невеликих холодильниках, де тривалість зберігання вантажів, як правило, менше, температура зберігання морожених вантажів може бути трохи вище - 12 ° С - (- 15) ° С. У холодильниках торгових підприємств, призначених для короткотермінового зберігання продуктів перед реалізацією, температури в камерах підтримуються близько 0 ° С.

Огородження холодильників мають таку конструкцію, яка перешкоджає проникненню тепла і вологи в приміщення, де температура нижче температури навколишнього середовища. До складу всіх зовнішніх огороджень (стін, підлог, стель) введені шари ефективних тепло- і Влагоізоляціонний матеріалів. Всі охолоджувальні приміщення влаштовують без вікон.

Залежно від способу передачі додаткової енергії холодильному агенту холодильники підрозділяються на компресійні, абсорбційні і термоелектричні.

КОМПРЕСІЙНІ

Ці холодильники містять газ фреон - 12 - CF 2 Cl 2, температура кипіння якого при нормальному атмосферному тиску дорівнює - 29,8 ° С.

Дані холодильники економічні, тому споживають відносно невелику кількість електроенергії, володіють підвищеною холодопродуктивністю, але при роботі елетродвігателя компресора створюється невеликий шум.

Складовими частинами холодильного агрегату є поршневий компресор з електродвигуном, конденсатор, випарник, капілярна. Відсмоктуюча і нагнетающая трубки.

Компресійні холодильники випускають у вигляді підлогових шаф, столів, настінних шаф, вбудованих в меблі.

АБСОРБЦІЙНІ

Ці холодильники більш прості за конструкцією. Їх холодильний агрегат не має компресора і складається з зварних герметично замкнутих трубок різного діаметру, заповнених концентрованим розчином аміаку в дистильованої воді. Безшумні в роботі, однак вони споживають більше електроенергії, відрізняються меншою холодопродуктивністю, що не забезпечені терморегулятором.

Холодильники абсорбції випускають в основному у вигляді підлогових шаф або столів.

ТЕРМОЕЛЕКТРИЧНІ

Вони найбільш перспективні, прості по конструкції і надійні в роботі, не мають рухомих частин, хладагента, безшумні, дозволяють більш точно регулювати температуру, але володіють малою ємністю

За об'ємно-планувальних рішень холодильники поділяють на одно- і багатоповерхові.

Одноповерхові холодильники (Додаток А, рис. 1).

Ці холодильники мають порівняно просту будівельну конструкцію, оскільки основне навантаження (від продуктів) передається безпосередньо на грунт, колони ж сприймають порівняно невелику навантаження, створювану верхнім покриттям і продуктами, розташованими на підвісних шляхах. Це дозволяє збільшити норму навантаження на 1 м 2 площі підлоги до 5000 кг, а отже, і висоту камер.

В даний час в РБ будують одноповерхові холодильники заввишки 4,8-6 м до низу балки покриття. Застосовуючи більш досконалі механізми з укладання вантажів, висоту камер одноповерхових холодильників можна збільшити до 7-9 м. За кордоном є одноповерхові холодильники заввишки 8-10 м.

У дрібних холодильниках, де здійснюються невеликі вантажні операції, висота камер 3-4 м.

Стіни холодильника самонесучі або підвісні. Вони, крім власної маси, додаткового навантаження не сприймають. Стіни виконуються із збірних залізобетонних плит, цегли або з профільованих металевих листів з тепловою ізоляцією і спираються на самостійний фундамент або на фундаментну балку, покладену на виступи фундаментів колон. Використовуючи профільовані металеві листи, стіни та перегородки виконують підвісними (вони навішуються на колони).

Пол холодильника піднятий над рівнем головки залізничної рейки на висоту 1,4 м. Під низькотемпературними камерами одноповерхових холодильників грунт штучно підігрівають, щоб виключити його промерзання і спучування. В окремих випадках одноповерхові холодильники будують з підвалами, де підтримують температуру не нижче 0 ° С. Покриття холодильників плоскі з тепловою ізоляцією. Зовнішні огорожі (стіни, підлога, стеля) холодильників мають безперервний шар теплової ізоляції.

Переваги одноповерхових холодильників - великий фронт вантажних робіт і можливість...


Назад | сторінка 6 з 8 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Холодильники компресійного типу
  • Реферат на тему: Удосконалення технології ремонту випарників побутових холодильників
  • Реферат на тему: Асортимент і споживчі властивості побутових холодильників компресійного тип ...
  • Реферат на тему: Майстерня з ремонту холодильників
  • Реферат на тему: Цех з ремонту агрегатів холодильників