иманої від однієї тварини за певний період часу.
Основний показник продуктивності корів - надій молока на одну фуражну корову за день, місяць, рік. Крім того, визначається вихід телят на 100 корів і телиць старше 2-х років. По молодняку ??і відгодівельного поголів'я великої рогатої худоби продуктивність характеризується середньодобовим приростом живої маси однієї голови худоби. Аналіз продуктивності тварин доцільно починати з вивчення відповідних показників у динаміці за кілька років. Необхідно проаналізувати виконання плану по продуктивності окремих груп тварин по господарству в цілому.
Таблиця 2.2.1 Аналіз продуктивності тварин
ПоказателіПо хозяйству20102011Откл. (+ ;-) Вимкнути. % 1.Среднегод. надій молока на 1 корову, ц34,0428,42-5,62842.Среднесуточний приріст живої маси 1 голови молодняку ??і відгодівельного ВРХ г.656934278143
. Середньорічний удій на 1 корову=кількість виробленого молока/поголів'я основного стада молочної худоби.
рік: 4527 ц/133 гол. =34,04 ц.
рік: 4 860 ц/171 гол. =28,42 ц.
2.Среднесуточний приріст живої маси 1 голови молодняку ??і відгодівельного ВРХ=середньорічний приріст живої маси/поголів'я худоби на відгодівлі/кількість днів у році.
рік: 237 ц/99 гол./365 днів=0,00655874 ц=656 г.
рік: 351 ц/103гол./365 днів=0,0933635 ц=934 г.
За розрахунками таблиці 2.2.1 в 2011 році спостерігається зменшення за середньорічним надоєм молока на 16% і збільшення середньодобового приросту живої маси однієї голови молодняку ??і відгодівельного ВРХ на 42%.
Продуктивність тварин формується під впливом багатьох факторів: рівня годівлі, якості кормів і структури кормових раціонів, ефективність використання кормів, вікового складу і т.д. У процесі аналізу необхідно визначити вплив даних чинників, що дозволить виявити резерви зростання продуктивності та обгрунтувати шляхи їх використання.
Рясне і повноцінне харчування забезпечує високі середньодобові прирости при відгодівлі дорослих тварин (850 - 100 гр.) і у молодняка (1200 +1500 гр.).
. 3 Аналіз виконання плану по вихідному поголів'ю і структурі стада ВРХ
При вивченні складу ферм ТОВ ??laquo; Карабікулово розглядається: чисельність поголів'я худоби за видами тварин, віковим і виробничим групам; питома вага окремих видів худоби загалом поголів'я господарства (у перекладі на умовне поголів'я); фізичне поголів'я по групах тварин в розрахунку на відповідну одиницю землі; умовне поголів'я худоби в розрахунку на 100 га сільськогосподарських галузей і ферм та їх відповідність раціонального ведення господарства.
Перераховані показники дозволяють судити про концентрацію поголів'я окремих видів і груп тварин, визначити провідну галузь, а також її потенційні можливості у забезпеченні рівня спеціалізації, контролювати виконання планових завдань відтворення стада, виробництва і реалізації продукції тваринництва.
Аналіз виконання плану по вихідному поголів'ю і
Таблиця 2.3.1 структурі стада ВРХ за 2010-2011 рр.
Група скотаПоголовье на початок року, голПоголовье на кінець годаСтрук-ра стада,% планфакт% виконання планапланФактКорови 399320383199,683,388,8Бикі-проізводітелі234133,30,70,93Нетелі і телиці старше 2-х лет532223104,55, 75,3Молодняк і худобу на откорме4439235910,165,32Ітого498384433112,8100100
За досліджувані роки в господарстві незначно збільшилося поголів'я великої рогатої худоби, крім минулого року, і питома вага корів. Це пов'язано в основному з обмеженістю ресурсного потенціалу землі, розширенням кормової бази і процесами інтенсифікації молочного скотарства.
Аналізуючи поголів'я стада великої рогатої худоби можна зробити висновок, що поголів'я молочного стада залишилося на одному рівні - 83,3% від основного стада, левову частку стада крупно рогатої худоби займає молодняк і худоба на відгодівлі. Структура стада: за 2011 рік биків виробників склала 0,93%, а за 2010 рік 0,7%; нетелей і телиць старше 2-х років за 2010 рік 5,7%, а за 2011 рік 5,3%; молодняку ??і худоби на відгодівлі за 2010 рік 10,16%, а за 2011 рік 5,32%.
Поліпшення відтворення стада і підвищення збереження поголів'я - найважливіші завдання ТОВ ??laquo; Карабікулово стоять перед тваринницької діяльністю.
Відтворення стада - постійний процес заміни вибулих тварин за рахунок одержання приплоду, вирощування та покупки молодняка. Воно може бути простим, коли вибившее і яке надійшло поголів'я за певний період рівні, і розширеним, у випадку якщо н...
