човини потрапляють у грунт з повітря або коли мінеральні добрива використовують на великих площах ). Промислове забруднення відбувається в основному через атмосферу, на поверхню грунту осідають аерозолі, пари, пил, сажа, розчинні речовини, принесені з дощем, снігом. Забруднювачі надходять з димових труб, вентиляційних каналів, шляхом розвіювання териконів, відвалів, зі стічними водами. p align="justify"> Всі грунтові забруднювачі включаються в харчові ланцюга і з продуктами харчування або водою потрапляють в шлунково-кишковий тракт людини.
5. Санітарні аспекти забруднення навколишнього середовища. Організм людини відчуває вплив факторів навколишнього середовища, причому забруднення повітря, водойм, грунтів і рослин представляє велику небезпеку для здоров'я. У справі створення сприятливих умов життя і здоров'я населення певну роль повинні зіграти санітарно-гігієнічні нормативи та критерії. Так, для санітарної оцінки ступеня забруднення навколишнього середовища використовують гранично допустимі концентрації (ГДК). Є кілька видів ГДК.
Гранично допустимі концентрації забруднюючої речовини в повітрі робочої зони (ГДК р. з., мг/м 3 ) - концентрація шкідливої вЂ‹вЂ‹речовини в повітрі, що не викликає у людини при щоденному вдиханні протягом 8 год або при іншій тривалості (не більше 41 годин на тиждень) протягом робочого стажу захворювань, відхилень у стані здоров'я.
Гранично допустима середньодобова концентрація забруднюючої (шкідливого) речовини в повітрі населених місць (ГДК с. с., мг/ м 3 ) - концентрація в повітрі населених пунктів, не надає на людину прямого або непрямого шкідливого впливу при невизначено боргом цілодобовому вдиханні.
Гранично допустима максимальна разова концентрація забруднюючої (шкідливого) речовини в повітрі населених місць (ГДК м. р.., мг /м 3 ) - концентрація, що не викликає рефлекторних реакцій в організмі людини.
Гранично допустимі викиди забруднюючих речовин в атмосферу (ПДВ, мг/м 3 ) - максимально допустимі кількості забруднюючих речовин, виділяються джерелами забруднення в одиницю часу, встановлені з урахуванням, що вони не створять приземному концентрацію, яка перевищує ГДК для людини, рослин і тварин.
Гранично допустимі концентрації забруднюючої (шкідливого) речовини у воді водойм (ГДК, мг/л) - концентрація хімічної речовини у воді, не надає шкідливого впливу на організм людини при різних видах вживання її (для пиття, приготування їжі, гігієнічних цілей, для відпочинку).
Біологічні показники (БПК та ГПК) додатково характеризують воду як джерело пиття і місце існування. БПК (біологічна потреба в кисні) - кількість кисню, використаного в біохімічних процесах окислення органічних речовин, за винятком нітрифікації, за 2, 5, 8, 10 і 20 діб., Мг О 2 на 1 мг речовини. ГПК (хімічна потреба в кисні) - кількість кисню, еквівалентну кількості витрачається окислювача, необхідного для окислення всіх відновників, що містяться у воді, мг О 2 на 1 мг речовини.
Медиками-гигиенистами визначені ГДК важких металів, залишкових кількостей пестицидів, радіонуклідів у грунтах по показниками їх шкідливості. p align="justify"> Нормування підрозділяють на транслокаціонное (перехід нормованого елемента в рослину), міграційне повітряне (перехід в повітря), міграційне водне (перехід у воду) і общесанітарное, гігієнічне (вплив на самоочищаються здатність грунтів і грунтовий мікробіоценоз).
екологічний контроль землекористування фонд
Граничні концентрації елементів в грунтах іноді встановлюють, виходячи з критичних концентрацій їх у продуктах рослинного походження (табл.1).
Таблиця 1. ГДК важких металів і миш'яку в продовольчій сировині та харчових продуктах, мг/кг (СанПіН 42-123-4089-86)
Елемент Харчові продукти рослинного -200,0200,0 p align="justify"> Особливе значення має забруднення грунтів біологічними організмами, переважно патогенними, представленими бактеріями, вірусами, нематодами, найпростішими, комахами та іншими паразитами, переносниками яких є людина і тварини . Ці організми потрапляють в грунти з різним...